Diğer favori malzemelerle değiştirilebilen veya kullanılmayan * ile gerçekten hiçbir malzeme yoktur. Sığır omzu veya üst beyin 500 g Çiğ Pastırma * Yarım avuç içi boyutu soğan 1 (yarısı doğranmış ve yarısı büyük parçalar halinde kesilmiş) Konserve Domates / Domates Salçası 1 kutu / 3 yemek kaşığı Tavuk suyu * veya su 500 ml sebzeler havuç Patates veya tatlı patates * Mor lahana* Yarım Kırmızı dolmalık biber* 1-2 Değiştirilebilir baharat tuz Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Sarımsak 6 yaprak Karabiber Doğru miktar Defne yaprağı veya biberiye 2 dilim / kök Tavuk Özü * Doğru miktar Fasulye Ezmesi / Çay Soya * 1 çay kaşığı Sarımsak tozu* 1 çay kaşığı Füme Kırmızı Dolmalık Biber Tozu * 1/2 yemek kaşığı Cajun Baharatı* 1/2 yemek kaşığı Masala Köri Tozu * 1/2 yemek kaşığı Kurutulmuş kekik yaprakları * Doğru miktar Biber tozu* 0.5 tsp Bira şarap* 300-400 ml
Dana omuzu ve domuz pastırmasını parçalara ayırın.
Sebzeleri hazırlayın. Havuç, patates / tatlı patates, kırmızı lahana / kırmızı biberleri büyük parçalar halinde kesin. Soğanın yarısı küp küp doğranmış, diğer yarısı büyük parçalara bölünür.
İsteğe bağlı: Tencereyi ısıtın ve yağı elde etmek için pastırmayı karıştırın. Kızarmış çıtır pastırmayı seç.
Soğanları pastırma yağı veya kızartma yağında soteleyin.
Soğanları karamel rengine getirin ve servis edin.
Tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve omuz parçalarını yüksek ateşte kızartın. Yüzey kızardıktan sonra, tadı tuz, soya sosu, karabiber ve diğer baharatları ekleyin.
Sıradan tencere veya pilav pişirici ile yapılabilir. Pirinç pişirici: İç tencereye sığır eti, tüm kesilmiş sebzeleri ve doğranmış pastırmayı ekleyin. Bir kutu konserve domates veya salça içine dökün. Sıradan tencere: önce tencereye et, havuç, konserve domates veya salça ekleyin. Son olarak, kabaca malzemelerle kaplı tavuk suyu veya suyu dökün.
Pirinç pişiricinin hızlı pişirme modunda iki kez (80 dakika) pişirin. Sıradan bir tencerede orta ve kısık ateşte 1 saat pişirin, kalan patates malzemelerini ekleyin ve kısık ateşte 1 saat pişirin.
Pişirdikten sonra tadın, tavuk özü ve eklemek istediğiniz tüm baharatları ekleyin.
Son olarak, suyu toplamak için büyük bir tencerede kısık ateşte kullanabilirsiniz.
-
- Longli balıklarının (veya pangasius) yemek yemenin en iyi yolu olduğunu düşünüyorum.
-
- Huakai Fugui Buharda Pişirilmiş Etli Omlet
-
- Yılbaşı yemeği düzenli olarak yükseliyor
-
- Dragon ve Phoenix
-
- Yapışkan Pirinçli Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- köfteler
-
- 2019 Yılbaşı Gecesi yemeği internette ~
-
- Kaya Şekeri Erik Soslu Domuz Eti
-
- Deniz yosunu ve börülce yumurta çorbası
-
- Lezzetli ve lüks Yılbaşı yemeği: renkli peeling
-
- Q versiyonu-tembel versiyon beyaz dilimlenmiş tavuk (çeşitli tavuk, ördek ve kaz tatları)
-
- Su teresi şekerlenmiş hünnap besleyici akciğer çorbası
