Bugün wonton yedim. Başlangıçta wonton sarmalayıcılar yapmak için bir erişte presleme makinesi kullanmak istedim ama sabah yatakta videoyu izlerken videoyu telefonda izledim ve insanların wonton ambalajlarını oklava ile yuvarladığını gördüm. tamamdır. Benim de taşındığımı görünce denedim, fena değil, çok zor değil 150 gram un, 32 wonton sarmalayıcı açın. un 150 gram tuz 1 g Su 70 gram
Un + tuz + su, pürüzsüz bir hamur yoğurun;
Evdeki oklava yeterince uzun değildi, bu nedenle hamur kolay hazırlanabilmesi için üç parçaya bölündü;
Küçük bir hamur alın, açın ve her iki tarafına mısır nişastası serpin;
Topla
Tekrar katlayın, yönünü değiştirin ve tekrar yuvarlayın; Bu adımı farklı yönlerden birkaç kez ileri geri tekrarlayın;
Hamur oklava üzerinde büyüyüp incelene kadar;
Büyük erişteleri açın ve çok ince olmayan alanları açın; Haha, bu kokmuş seviye, turu çok tuhaf bir şekle dönüştürdü
Neyse ki, oldukça ince. Özellikle denedim ve hamurun altına dizilmiş kağıt üzerindeki kelimeleri belli belirsiz görebiliyorum
Hamur parçalarını kesmek için cetvel olarak oklava kullanın;
Wonton paketleyicilerin boyutuna kesin ve ardından artıkları atın;
Artıkları istifleyin ve kaldırın;
Üzerine yuvarlamak için bir oklava kullanın;
Artıklarıyla birlikte preslenmiş wonton ambalajı, şekli çok iyi olmasa da evde yapmakta sorun yok
Tüm wonton ambalajlarını dağıtın. Hey, gerçekten zor değil
Bugün yediğim wonton paketlendi (havuç, bambu filizi, domuz eti dolgusu). İkimizin öğle yemeği yemesine yetecek kadar 32 büyük wonton paketledim
-
- Tavuk ve Mantar Wontons
-
- Yenilmez pizzanın mikrodalga versiyonu
-
- Bir kişi sağlıklı, basit ve besleyici süper hızlı elle tasarruflu mikrodalga yumurta muhallebi yiyor (mısır ekleyebilir)
-
- İki dakikalık mikrodalga fırın tembel tost keki (geçmeye gerek yok) Pseudo deniz tuzlu peynirli kek
-
- Kanatları üç dakika mikrodalgada ısıtın
-
- [Yumurta sarılı bisküviler] Mikrodalga fırınlı bisküviler, yumurta sarılı peynirli bisküviler-Ben çift cidarlı sütün yan ürünüyüm
-
- Mikrodalgada pirinç pişirme
-
- 5 dakika hızlı süper yağ azaltma ve süper tam tembel yağ azaltma kahvaltısı! ! !
-
- Mikrodalga Kek
-
- Mikrodalgada haşlanmış yumurta (1 kişilik)
-
- Fırın yok, tarifi ayarla, bir yöntem daha var, mikrodalga fırın ve buharlı pişirici lezzetli kekler yapabilir
-
- Çeşit Sıcak Pres Sandviç | Sağlıklı Hızlı Kahvaltı