Deniz sazanı
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, un, un Kızarmış deniz sazanı nasıl kokulandırılır 1 İyice hazırlayın, pulları ve iç organları yıkayın ve çıkarın, uygun miktarda tuz koyun, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 2 Kuru una batırın 3 Çok kalın değil, ince tabaka 4 kızgın yağ 5 Orta ve küçük ateşte una batırılmış deniz turp sazanı koyun, 6 Arkanı dön, ateşi küçük ve orta tut 7 Her iki tarafta altın sarısı, servis 8 Çıtır ve lezzetli, bir kase darı lapası daha da iyidir