Malzemeler
Kuzu
750 g
Aksesuarlar: 4 dilim zencefil, 1 biber, 20 biber, tuz, 30 gr tavuk tozu, 50 gr pirinç sirkesi, 50 gr, yumurta, 3 un, mısır yağı, 150 gr
Tükürük kuzusu nasıl yapılır (sirke ile ızgara kuzu) 1 Kuzuyu bir ocak yardımıyla parçalara ayırın
2 Koyun etini eşit şekilde kaplamak için un ekleyin, her koyun eti parçasını kurutmaya yetecek kadar un ekleyin
33 yumurta akı dövülmüş
4 Yumurta sıvısına batırın
5 Kızartma tavasında altın rengi olana kadar orta ateşte kızartın.Tava sıkıştıktan hemen sonra ters çevirmemeye dikkat edin Soyulmayı önlemek için şekli ayarladıktan sonra yavaşça çevirmelisiniz.
6 Altın kahverengi olana kadar kızartın
7 Tavuk eriştesi, hafif soya sosu, pirinç sirkesi, tuz
8 zencefil, acı biber, biber
9 Eti kızartmadan önce tencereye su ve baharat ekleyip kaynatın ve kavrulmuş kuzuları doğrudan içine koyun. Bu sırada çorba açık, tuzluluğun tadına bakın ve tuz miktarını ayarlayın
10 Zamana bırakın, 30 dakika yüksek basınç
11 Yan yemekler, fasulye filizi, erişte, soya peyniri vb. Hazırlamak için güveç süresini bekleyin, dilediğiniz gibi haşlayın ve kuzuyu kasenin dibine tükürük ile dökün. Et yemeyi sevenler doğrudan frenk soğanı ve maydanoz serpin.
-
- Balık Köftesi ve Havuç Çorbası
-
- Lahana ile tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kızarmış kırmızı meyve
-
- İçi Boş Kenevir Çemberi
-
- [El Yapımı Yemek] Sanhong Buxue Zong
-
- Deniz balığı tofu çorbası
-
- Balık köftesi karışık sebzeli pizza
-
- Tavuklu kızarmış pirinç keki
-
- Aromalı Vejetaryen Gözleme
-
- Ördek budu kızarmış patates
-
- (Orijinal çıkış) Patates kızarmış domuz eti
-
- Yengeç Eti Aslan Başı
