Acı kabak
200 g
Yağsız et
500 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, MSG, soya sosu, 3 yeşil biber Acı kabak kızarmış domuz eti uygulaması 1 Acı kabağı ortasından uzunlamasına kesin, etini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin 2 adet yeşil biber dilimi 3 yağsız et dilimi 4 Tavayı yağ ile ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kızartın 5 Et dilimlerinin rengi değiştikten sonra acı kabağı ekleyin ve kavurun 6 Yeşil biber ekleyin 7 Soya sosu ekleyin 8 Son olarak, tuz ve MSG ekleyin ve birkaç kez karıştırın 9 Sadece kurun