Tendon eti
1000 g
Takviyeler: uygun miktarda tuz, yemeklik şarap, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda yıldız anason, 3 kuru biber, 40 tarçın, 1 dilim esmer şeker, uygun miktarda defne yaprağı, birkaç yeşil soğan, 1 zencefil, 1 adet suni gıda boyası, 3 diş sarımsak Sığır eti kızartma uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve kanı çıkarmak için etleri yıkayın. 2 Baharatlar, biber, yıldız anason, defne yaprağı, tarçın, zencefil ve sarımsak ile yeşil soğanları dilimler halinde hazırlayın. 3 Tencereye bol miktarda sıcak su dökün, ikinci adımda doğru miktarda soya sosu, şarap pişirme ve baharatları dökün. Esmer şeker ve tuz ekleyin. Doğru miktarda renk ekleyin, bu ihmal edilebilir, daha iyi görünmesini sağlamak için, sadece güzel görünmek için fotoğraf çekmek için biraz ekledim, en iyisi evde eklememek. Sığır eti ekleyin ve 1 saat yüksek ateşte pişirin ve 5 saatten fazla kısık ateşte pişirin. 4 Pişirdikten sonra kuru suyu alın ve kontrol edin. Bunun ortasına birkaç kez su ekledim, yoksa kuruyacak. 5 Buzdolabına koyun, yemek istediğinizde çıkarın, yırtın ve yiyin, soğuk giyinmek iyidir, iyi bir ikramdır 6 İnce dilimler halinde kesin ve birkaç damla susam yağı damlatın.