Malzemeler
Kurutulmuş kırmızı biber
500 g
Biber tozu
300 gram
Aksesuarlar 200 gr soğan, 320 gr, elma, 244 gr, armut, 296 gr, zencefil, 1000 gr, diş sarımsak, 750 gr, saf su, 120 ml
Zencefilli sarımsak püresi biber sosu uygulaması 1 Kurutulmuş kırmızı biber ve pul biber hazırlayın.
2 Zencefil ve sarımsak karanfilini hazırlayın.
3 Soğan, elma ve armutları hazırlayın.
4 Soğan, elma ve armutları ayrı ayrı yıkayın ve küçük parçalar halinde doğrayın.
5 Karıştırıcıya birkaç kez koyun, saf su ekleyin ve ince bir püre haline getirin.
6 Zencefili yıkayın ve küçük parçalara ayırın, sarımsak dişlerini soyun, yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin.
7 Kesilmiş zencefili, sarımsağı, elmayı vb. Birkaç kez blendere koyun, uygun miktarda saf su ekleyin ve ince bir püre haline getirin.
8 Sarımsak ve soğanlı meyve püresini karıştırın, iyice karıştırın.
9 Biberlerin üzerine dökün.
10 Tuz ekleyin.
11 İyice karıştırın.
Şişeye 12 koyun, şişe kapağını kapatın ve alt dolapta saklayın.
-
- Hardallı Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bambu filizleriyle haşlanmış balık
-
- Jambonlu Tost
-
- Tavada Kızartılmış Kıyılmış Mercimek ve Bonfile
-
- yeşil çay keki
-
- Kokulu Sophora Çiçek Çörek
-
- Kızarmış Çin Lahanası
-
- Kızarmış istiridyeler
-
- Pembe derili haşlanmış balık
-
- Lahana ve Pleurotus Mantısı
-
- Hindistan Cevizi Sütlü Bar Ekmek
-
- Kızarmış Ot Sazan
