mercimek
300 gram
Bonfile
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, soya sosu, yeşil soğan, zencefil Tavada kızartılmış mercimek bonfile parçaları 1 Ana ve yardımcı maddeler: mercimek, bonfile 2 Bonfile ince şeritler halinde kesin 3 Mercimeği toplayıp yıkayın ve dilimleyin 4 Yağı ısıtın, frenk soğanı ve zencefili karıştırın, rendelenmiş domuz eti ekleyin ve kızartın 5 Rendelenmiş domuz eti renk değiştirdikten sonra biraz soya sosu ekleyin 6 Rendelenmiş mercimek ekleyin ve eşit şekilde karıştırın 7 Biraz su kaynatın 8 Tat vermek için tuz ve şeker ekleyin 9 Mercimek tamamen pişene kadar kızartın, ardından ocağı 10 Servis yapmaya hazır bir şekilde tavadan çıkarın