Malzemeler
Hayranlar
1 grup
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, soya sosu, biber, pul biber, toz biber, biber, yeşil soğan, kişniş, susam yağı, yer fıstığı
Sıcak ve ekşi erişte uygulaması 1 Erişteleri yarım saat önceden suda bekletin.
2 Yerfıstığı, biber, yeşil soğan ve kişnişi ince ince doğrayın.
3 Bir kaseye uygun miktarda soya sosu, sirke, tuz ve tavuk özünü dökün. Zevkinize göre ekleyebilirsiniz.
4 Yağı ateşin% 80'ine kadar haşlayıp soteledikten sonra uygun miktarda toz biber, biber ve pul biber ekleyip kısık ateşte kokulu olana kadar soteleyin, biraz su ilave edip bir süre kaynatın.
5 Şehriye tencereye koyun, pişirin, çıkarın ve baharat kasesine aktarın.
6 Son olarak kişniş, yeşil soğan ve yer fıstığı serpin, üzerine susam yağı gezdirin.
-
- Vejetaryen Çorbasında Sebzeli Kabuklu Erişte
-
- Soğuk Batı Gölü Kavun
-
- Acılı ve Yeşil Sebzeli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Yulaf ezmesi Ispanaklı Karides Topları
-
- Molar ebeveyn-çocuk bisküvisi
-
- Tuzlu fıstık
-
- Tavada kızarmış tofu
-
- Pizza
-
- Lotus yaprağı ile kızarmış yumurta
-
- Papayalı Tart
-
- Baharatlı Kabuklu
-
- Marine edilmiş kurutulmuş tofu
