"Arkadaşım en son bir paket kurutulmuş güzel kokulu verdi, ama onu nasıl yiyeceğimi bilmiyordum. Aslında, atıştırmalık olarak kullanılabilir, ancak yiyecek henüz çok baharatlı değil, bu yüzden yemeye cesaret edemedim. Ayrı ayrı iki kez pişirdim. Müstehcenliğin bir kısmını etkisiz hale getirir ve barbunya fasulyesi kokulu ve kurutulmuş aromayı emerek daha lezzetli hale gelir ~ Malzemeler
Yeşil fasulyeler 100 gram
Acı biber 1/2
Pastırma kurutulmuş 50 gram
Aksesuarlar
tuz bir miktar
sıvı yağ Doğru miktar
soya sosu 1 yemek kaşığı
Tavuklu erişte bir miktar
Shimizu bir miktar
Orta baharatlı Damak zevki
kızartmak Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın;
2 Fasulyeden eski tendonları çıkarın, bir süre tuzlu suda bekletin;
3Yeşil fasulyeleri ve kırmızı biberi eğik bir bıçakla ayrı ayrı kesin (böylece kesme yönteminin tadı ve pişirmesi daha kolay ve kızartma süresini kısaltın)
4 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin ve yeşil fasulyeleri bir süre karıştırın;
5 Acı biberi dökün ve kızartmaya devam edin;
6 Az miktarda su serpin ve malzemeler yumuşayana kadar kızartın;
7 Kokulu kurutmak için pastırma ekleyin;
8 Soya sosu, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin;
9 Eşit şekilde kızartın ~
İpuçları
Barbunya fasulyesini tuzlu suya batırmak, yüzeyde kalan böcek ilaçlarını veya safsızlıkları giderebilir ve domuz pastırması pişirilir ve çok uzun süre kızartılması gerekmez.