Süt aromalı bıçakla buharda pişirilmiş çörekler nasıl kesilir 1 Maya ılık suda çözülür;
2 Süt tozu ve unu eşit şekilde karıştırın;
3 Yumuşak ve orta kıvamda bir hamur haline getirin, mayalanması için ılık bir yerde bırakın;
4 Büyüklüğün 2 katına fermente edilmiş;
5 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun;
6 Uzun şeritler halinde yoğurun, orta büyüklükte çiğ buharda pişirilmiş çörekler halinde kesin, Soğuk su kabı, 15 dakika yüksek ısı, 5 dakika kısık ateş, ısıyı kapatın;
7 Süt aromalı çörekler tencere dışında. Buharda pişirilmiş çörekler lezzetli ve hoş kokuludur!
