Bambu Filizi ve Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Dana Eti - Yemeği
Ana malzemeler
- sığır eti 350 g
- Bambu sürgünleri 180 g
- yeşil biber 100 gram
- sıvı yağ Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- nişasta 1 kepçe
- istiridye sosu 1 kepçe
- Şarap pişirme 1 kepçe
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 İstiridye sosunu, nişastayı ve pişirme şarabını kıyılmış dana etine ekleyin ve 15 dakika marine edin.
-
3 Bambu filizlerinin kabuklarını alın, bir tencerede haşlayın ve çıkarın.
-
4Bambu filizleri ve yeşil biber, yıkanıp doğranmış.
-
5 Kıyılmış dana etini bir tencereye kızgın yağa koyun ve renk değişene kadar karıştırın.
-
6 Tencerede alt yağı bırakın, bambu filizlerini, yeşil biberleri ekleyin ve bir süre kavurun.
-
Rendelenmiş sığır eti ekleyin ve pişene kadar kızartın.
-
8 Tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 bitmiş resim.
Kızarmış sazan
önceki
