Pomfret
1 parça
Tek sarımsak
2 parça
Aksesuarlar Buharda pişirilmiş balık tambur yağı 2 yemek kaşığı yağ uygun miktarda kişniş 1 sap zencefil 3 dilim Sarımsaklı altın pomfret nasıl pişirilir 1 Malzemeler 2 Nemi kontrol etmek için altın pomfreti yıkayın ve balığa birkaç kez vurun. 3 Sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın, zencefili doğrayın ve kişnişi küçük parçalar halinde doğrayın. 4 Tavaya uygun miktarda yağ koyun ve yağın dökülmemesi için balığı tavanın yan tarafından kaydırın. 5 Her iki tarafı da altın sarısı ve olgunlaşana kadar orta-kısık ateşte kızartın. 6 Rendelenmiş zencefili ekleyin ve güzel kokulana kadar kavurun, balığı bir tabağa koyun. 7 Buharda pişirilmiş balık yağını dökün. 8 küp küp sarımsağı orijinal tavadan yağ ile karıştırın 9 Biraz sıcak yağ dökün, küp küp doğranmış kızarmış sarımsağı ekleyin ve kişniş serpin. 10 bitmiş ürün