Aksesuarlar: yağ, tuz, tatlı erişte sosu, soya sosu, doğranmış yeşil soğan
Sosta nilüfer kökü nasıl pişirilir 1 Soğan, kıyılmış ve bir kenara
2 Lotus kökünü soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küpler halinde kesin
3 Tencere sıcakken, uygun miktarda fıstık yağı ekleyin ve yağ% 50 sıcak olduktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin
4 Sonra nilüfer kökünü dökün
5 Bir dakika karıştırın ve bir kaşık dolusu tatlı erişte sosu ekleyin
6 Az miktarda su dökün, su nilüfer kökünün biraz altına gelmelidir
7 Uygun miktarda soya sosunu dökün ve üç veya dört dakika pişirin
8 Pişirmeden önce uygun miktarda tuz koyun.İlk önce lotus kökünün tuzluluğunu tadabilirsiniz Soya sosu nedeniyle, pişirme sırasında tuz normalden daha az olmalıdır.
