Kelebek erişte
200 g
havuç
50 gram
jambon
50 gram
sebzeler
30 g
Yardımcı maddeler 5g tuz 5g MSG 3g susam yağı 5ml Sebzeli kelebek erişte nasıl yapılır 1 Bazen süpermarketlerden satın alınan kelebek erişte hazırlayın 2 Hazırlanan jambonu, yeşillikleri ve havuçları küçük parçalar halinde kesin 3 Bir tencerede kaynar su kaynatın, su kaynadıktan sonra kelebek erişteleri ekleyin ve 3 dakika pişirin, doğranmış yeşil lahana, doğranmış jambon, doğranmış havuç, tuz ve monosodyum glutamatı ekleyin, orta ateşte çevirin ve 6 dakika pişirin. 4 Erişteler piştikten sonra kepçe ile büyük bir kaseye koyun, biraz susam yağı ekleyin ve karıştırın.