Domuz göbeği
450 g
Aksesuarlar 10ml soya sosu 20g yıldız anason 2g biber 2g frenk soğanı 20g beyaz sarımsak 35g Beyaz domuz eti sarımsakla nasıl kesilir 1 Domuz göbeğini tek parça halinde temizleyin 2 Biber, yıldız anason ve yeşil soğanı kaynayan tencereye ekleyin ve domuz göbeğini haşlayın. 3 Bir buharlayıcıya koyun ve iyice buharlayın 4 Sarımsak başlarını soyun, sarımsak kabına ekleyin ve sarımsağı ezin 5 Pişmiş sarımsağı bir kaseden çıkarın, ardından hafif soya sosunu sıcak yağla karıştırın 6 Domuz eti ince parçalara ayırın, ne kadar ince olursa o kadar iyi 7 Beyaz eti kesin ve bir tabağa koyun, sarımsak sosu dökün.