g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Erişte

150 g

Shiitake Topu

9

Deniz tarağı

1 kaşık

Yumurta

1 parça

Arpacık soğanı

1

sıvı yağ

2 kaşık

Tavuk Özü

1 g

tuz

0,4 g

Kurutulmuş shiitake mantarları

1,5 kaşık

kabak tozu

1 kaşık

Aksesuar 1 damla biber ve 1 kaşık yemeklik şarap

Havuç topları, deniz tarakları ve yumurtalı erişte ezmesi nasıl yapılır 1 Kocam Quanzhou'dan erişte getirdi

2 Bir parça erişte ipliği alın

3 çırpılmış yumurta

4 Yağ karterini önceden ısıtın

5 Yumurtaları dökün

6 Yumurta damlasına kadar kızartın, bir kenara koyun

7 havuç, yeşil soğan kıyma

8 Shiitake mantarını ıslatın

9 Mantar toplarını ılık suyla yıkayın

10 Bir tavada yeşil soğanları kokulu hale gelinceye kadar ekleyin.

11 Havuç ekleyin ve kahverengiye dönmesi için karıştırın

12 Tarak ve mantarlı pişirme şarabı ekleyin

13 Ilık su dökün

14 Ezilmiş erişte ekleyin

15 Tuz toplarını ekleyin ve kaynatın, koyulaştırmak için nişasta suyu ekleyin

16 Doğranmış yeşil soğanı ve tavuk özünü ve biberi ekleyin

17 Kaseye uygun yumurtaları ekleyin

Tavada kızartılmış mercimek

Küçük kirpi meyveli yoğunlaştırılmış sütlü bisküvi

Ananas Doğranmış Domuz Eti

Turşu ile kızarmış domuz göbeği

Soğuk maydanoz mantarı

Dalış balıkları

[Orijinal tarif] Kızarmış kurutulmuş soya peyniri ve kırmızı biber parçaları

Muhallebi Süper Yumuşak Tost

Kremalı Bisküviler

Üzümlü Kek

Hafif soya sosu soya filizi

Hindistan cevizi sütü kokulu küpler