Malzemeler
Çin lâhanası
150 g
Patates erişte
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber yağı, susam yağı, hafif soya sosu, 2 çay kaşığı sirke, 4 çay kaşığı yumuşak şeker ve 1,5 yemek kaşığı
Lahana ile erişte karıştırma uygulaması 1 Malzemeler.
2 Lahanayı şeritler halinde kesin.
3 Tencereye kaynatmak için uygun miktarda su koyun, şehriye ekleyin, şehriye yumuşayana kadar haşlayın, kurumasını kontrol etmek için suyu alın.
4 Lahanayı tencereye koyun ve ölünceye kadar haşlayın ve kontrol etmek için suyu alın.
5 Uygun miktarda yağı tencereye ısıtmak için dökün, soğanı ve sarımsağı ekleyip soteleyin.
6 Kızarmış arpacık soğanı ve sarımsak yağını sebzelerin üzerine dökün.
7 Düzeltilmiş meyve suyu: tuz, hafif soya sosu, sirke, şeker, susam yağı ve kırmızı biber yağı miktarını ayarlayın.
8 Hazırlanan suyu sebzelere dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Patates cipsi ile kızarmış sosis
-
- Kuzeydoğu Mayalı Bisküviler
-
- Sıcak ve ekşi nilüfer kökü sosu
-
- Karabiber Pastırmalı Patates Böreği
-
- Ev yapımı Dana Erişte
-
- Perilla Zencefilli Buharda Pişirilmiş Tüylü Yengeçler
-
- Domuz İpi Rulo
-
- İstiridye Soslu Marul
-
- Çikolata Distile Pirinç Topları
-
- Yongbing
-
- Yeşil Kabuklu ve Yeşil Etli Kavunlu Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Sardalya Ekmeği
