Yağsız Et
200 g
Zizania
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, fasulye ezmesi, monosodyum glutamat Kıyılmış domuz eti yüksek bambu filizleriyle nasıl karıştırılır 1 Yağsız eti parçalar halinde kesin ve gorgon tozu (tiner) sürün 2 Yüksek bambu filizlerini yıkayın ve parçalayın 3 kıyılmış zencefil ve sarımsak 4 Tencerede çok yağ var, rendelenmiş domuz etini ekleyip kızartın.Rendelenmiş domuz eti piştikten sonra fazla yağı dökün 5 Fasulye ezmesi, zencefil ve sarımsak, renk için biraz koyu soya sosu ekleyin 6 Rendelenmiş domuz eti daha az kokulu hale geldikten sonra, yüksek bambu filizlerini ekleyin ve kızartın (gorgon tozu vardır, böylece kızarmış kıyılmış domuz eti yaşlanmayacaktır) 7 masada