Malzemeler
Yağlı tofu
200 g
soya filizi
350 g
Domuz göbeği
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, tavuk özü, doğru miktarda
Yağlı tofu ile soya filizlerini güveç yöntemi 1 Kirleri gidermek ve durulamak için malzemeleri - soya fasulyesi filizlerini hazırlayın,
2 Yağlı tofuyu ikiye bölün, kaynar suya batırın, biraz yağlı sıkın,
3 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar karıştırın.
4 Soya filizlerini ekleyin ve solana kadar kavurun,
5 Yağlı tofu ekleyin,
6 Domuz göbek dilimlerini ekleyin, 2 büyük kase su ekleyin
7 Yüksek ateşte 10 dakika kaynatın,
8 Tuz, tavuk özü, baharat ekleyin,
9 Biraz doğranmış yeşil soğanı serpin.
-
- Portakallı kek
-
- Domatesli Izgara Kelp
-
- Domates ve Yumurtalı Erişte
-
- Gül arpa lapası
-
- Haşlanmış lahana kalbi
-
- Wonton Mantar Domuz Eti Siu Mai
-
- Karışık Sebzeler
-
- Kurutulmuş karidesli kızarmış ıspanak
-
- Soya Sütü Congee
-
- Kıyılmış zencefilli yumurta ile kızarmış pilav
-
- Silver Lake Buharda Pişirilmiş Karides
-
- Rilakkuma Çörek
