Orfoz Acı Kabak Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Orfoz

800 g

Acı kabak

400 g

Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kereviz, 1 küçük bitki, kaynamış su

Orfozun acı kabak çorbası uygulaması 1 Kerevizi yıkayıp doğrayın.

2 Acı kabağı yıkayın, çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.

3 Orfozu küçük parçalar halinde kesin.

4 Yağ tavasını ısıtın ve orfozu tavada kızartın.

5 Yüzey hafif sarı olana kadar kızartın.

6 Uygun miktarda kaynar su dökün.

7 Acı kabak dilimlerini koyun.

8 Kapağı kapatın ve yaklaşık 10 dakika kaynatın.

9 Pişirip tuzlayın, ardından doğranmış kerevizi ekleyin.

Lychee aromalı elma siyah çay
önceki
Yağlı tofu ile haşlanmış soya fasulyesi filizi
Sonraki
Yüksek bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
Portakallı kek
Domatesli Izgara Kelp
Domates ve Yumurtalı Erişte
Gül arpa lapası
Haşlanmış lahana kalbi
Wonton Mantar Domuz Eti Siu Mai
Karışık Sebzeler
Kurutulmuş karidesli kızarmış ıspanak
Soya Sütü Congee
Kıyılmış zencefilli yumurta ile kızarmış pilav
Silver Lake Buharda Pişirilmiş Karides
To Top