Malzemeler
Tavuk sakatat
1 çift
Kereviz
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, şeker, yemeklik şarap, shochu, zencefil, yeşil soğan, yeşil soğan
Tavada kerevizle kızartılmış tavuk 1 malzemeleri hazırlayın
2 Kerevizi yıkayın, kalın parçaları yırtın, dilimleyin ve bir kenara koyun.
3 Sakatat tavukunu temiz suda bekletin.
4 Ön panoyu çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
5 Tencerede yağı ısıtın, zencefil, yeşil soğan ekleyin ve soteleyin
6 Tavuk sakatatı ekleyin
7 Kızartma şarabı ile kızartın,
8 Şekeri içine koyun, önce tüttürün ve 10 dakika pişirin.
9 Tavada yağı ısıtın, kereviz ekleyin ve kızartın
10 Tavuk sakatatı ekleyin
11 Biraz tuz ekleyin, iyice karıştırın ve servis yapın.
-
- Patates karnabahar havuç
-
- İkili Kırmızı Arpa Tatlı Çorbası
-
- Kavrulmuş İstiridye Kek
-
- Buharlaştırılmış sütlü simit
-
- Izgara kimyon kuzu pirzola
-
- Soğan ve patates parçaları
-
- Ev yapımı yumuşak soya peyniri
-
- Karışık Yengeç Mantarı
-
- Eklerler
-
- Biberli Tavuk Baget
-
- Kokulu Patates Cipsi
-
- Mantar Tecavüzü
