Malzemeler
salatalık
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sirke, şeker, tavuk özü, soya sosu, biber, büyük miktar, zencefil
Salatalık şeritleri yağa nasıl batırılır 1 Salatalıkları yıkayın
2 Salatalık şeritler halinde kesilmiş
3 Tabağa koyun ve üzerine tuz serpin
4 adet kuru kırmızı biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
5 Zencefil küçük parçalara kesilebilir veya parçalanabilir
6 O küçük kaseye bir kaşık soya sosu ve yarım kaşık şeker koyun.
7 İki kaşık sirke daha ekleyin
8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin, iyice karıştırın, kenara koyun
9 Bir tencerede yağ yakın
10 Biberleri ve anasonu ilave ederek soteleyin
11 Zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
12 Kesilmiş kurutulmuş biber bölümünü koyun (ısıyı kontrol etmeye dikkat edin, ateşin büyük olması için yaptım ama bu tadı seviyorum)
13 En iyi acı biber yağını bir kase karışık meyve suyuna dökün
14 Karışık malzemeleri salatalık şeritlerinin üzerine dökün
-
- Huakai Fugui Buğulanmış Yayın Balığı
-
- Patates karnabahar havuç
-
- İkili Kırmızı Arpa Tatlı Çorbası
-
- Kavrulmuş İstiridye Kek
-
- Buharlaştırılmış sütlü simit
-
- Izgara kimyon kuzu pirzola
-
- Soğan ve patates parçaları
-
- Ev yapımı yumuşak soya peyniri
-
- Karışık Yengeç Mantarı
-
- Eklerler
-
- Biberli Tavuk Baget
-
- Kokulu Patates Cipsi
