Domuz İpi Ekmeği - Yemeği

Ana malzemeler
  • Yüksek glütenli un 250 g
  • Düşük glütenli un 150 g
  • Maya 5 g
  • toz şeker 80 g
  • Tereyağı 40 g
  • tuz 4g
Aksesuarlar
  • Salata sosu Doğru miktar
  • Domuz ipi Doğru miktar
  • Tatlılık Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • ileri Zorluk
  • 1 Tereyağı hariç tüm malzemeleri pişirme makinesine koyun, su ekleyin ve 15 dakika düşük devirde yoğurun.
  • 215 dakika sonra, kalın film çekilebilir.
  • 3 Tereyağı ekleyin ve 2. seviyede 15 dakika yoğurun.
  • 4 Eldiven filmini kolayca çıkarın.
  • 5 Şekillendirin, plastik sargı ile kapatın ve fermantasyonu bekleyin.
  • 6 Boyutu iki katına çıkarmak için fermente edildiğinde parmaklarınızı toza batırın, bir delik açın, geri çekmeyin, fermente edilir.
  • 7 Aynı büyüklükte birkaç küçük hamurlara bölün.
  • Adım 8: Yuvarlak bir şekil alıp fermantasyon için bir kağıt tepsisine koyun.
  • 9 Yaklaşık bir saat fermente edin ve bir yumurta sıvısı tabakası ile kaplayın.
  • 10 Fırını 20 dakika süreyle 180 derece önceden ısıtın.
  • 11 Salata sosunu sıkın.
  • 12 Domuz ipini yayın.
  • 13 lezzetli.
Gül pastası
önceki
Kavunlu Puding
Sonraki
Buharda Pişmiş Domuz Köfte
Çıtır küçük büküm
Izgara börek
Matcha Kızılcık Gnocchi
Size tembel tavuk pirzolası tarifi öğretin, basit ama lezzetli
Kavrulmuş tavuk budu
Yoğurtlu Chia Çekirdekli Muffin
Yumurta lor püresi
Beş Ren Tangyuan
Soğuk tofu cilt
Haşlanmış sığır eti
Ispanak salatası
To Top