Pelin
200 g
Yapışkan pirinç unu
300 gram
Aksesuarlar: Maş fasulyesi, kaya şekeri, doğru miktarda Pelin gençlik grubu yöntemi 1 Toplanan pelin ağacını temizleyin ve eski sert çubukları çıkarın. 2 Temiz su kabına koyun ve birkaç kez yıkayın. 3 Yıkanan pelin suyunu boşaltın. 4 Tencereye uygun miktarda su koyun ve pişirin. 5 Yüksek ateş kaynadıktan sonra kısık ateşe alın ve 10 dakika daha pişirin. 6 Haşlanmış pelin yapraklarını bir blendere koyun ve karıştırın. 7 Karıştırılmış pelin yapraklarına uygun miktarda yapışkan pirinç unu ekleyin. 8 Yapışkan pirinç toplarının içinde yaşayın. 9 Maş fasulyesini düdüklü tencereye koyun, maş fasulyesi ile aynı seviyede olan suyu ekleyin, uygun miktarda kaya şekeri ekleyin, maş fasulyesini pişirmek için düğmeye basın. 10 Haşlanmış maş fasulyesini çıkarın, çorbayı değil, sadece maş fasulyesini çıkarın. 11 Bir parça yapışkan pirinç keki alın ve uygun miktarda maş fasulyesi koyun. 12 Bir daireye atılın ve hepsini sırayla yapın. 13 Bir tencereye koyun ve 10 dakika buharda pişirin.