Takviyeler Beyaz şeker 5g sirke 30g soya sosu 30g frenk soğanı 30g yağlı biber uygun miktarda tuz uygun miktarda aktif fermente içi boş erişte 150g
Tavuklu erişte 1 malzeme hazırlama pratiği.
2 Tavuk göğsü ve iki taze soğanı tencereye koyun ve pişirin.
3 Bir kaseye şeker ve tuzu koyun, az miktarda soğuk beyaz ekleyin ve eriyene kadar karıştırın, sosu baharatlamak için sirke, soya sosu, doğranmış fıstık, frenk soğanı ve acı biber ekleyin.
4 Havuç ve salatalıkları rendeleyin ve havuca biraz tuz ekleyin.
5 Pişmiş tavuk göğsünü parçalara ayırın.
6 Bir çorba tenceresinde suyu kaynatın ve erişte pişirin.
7 Erişteleri biraz daha haşlayın, çıkarın ve saf suya geçirin, suyu boşaltın ve biraz pişmiş yağ ilave edin.
8 Erişteleri bir kaseye koyun, üzerine rendelenmiş havuç, salatalık ve tavuk ekleyin ve zevkinize göre sosu dökün.
