Tuzlu Yumurta Sarısı Sebze Et Wonton - Yemeği
"Tuzlu ördek yumurtaları uzun süredir marine edilmiş. Yumurta beyazları çok tuzlu, ancak sarısı hoş kokulu ve yağlı. Sarı kesin bırakılıyor. Bu tuzlu yumurta sarısı ile büyük wontonlar hammadde bakımından iyidir. lezzetli." Malzemeler
- Sandviç 500 g
- sebzeler 500 g
- Tuzlu Yumurta Sarısı 10
- Wonton sarıcı Doğru miktar
- Zencefil Doğru miktar
- tuz bir miktar
- Şeker bir miktar
- biber bir miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Ham maddeleri hazırlayın.
-
2 Sebzeleri yıkayın. Kaynayan su kabına biraz tuz ekleyin, yeşil sebzeleri ekleyin, haşlayın ve soğuk suyu süzün.
-
3 Sandviç etinden fasyayı çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin.
-
4 Eti püre haline getirin.
-
Kıymayı doğrayın, tuz, şeker, karabiber ve zencefil ekleyin, iyice karıştırın.
-
6 Fırını önceden 180 ° C'de ısıtın, tuzlu yumurta sarısını ekleyin ve 10 dakika pişirin.
-
7 Çatalla ezin, çok ezilmesine gerek yok, büyük parçacıkların olması önemli değil.
-
8 Sebzeleri köpürtün.
-
Et sosuna 9 sebze köpüğü ve tuzlu yumurta sarısı ekleyin.
-
10 Biraz susam yağı ekleyin ve tek yönde karıştırın.
-
11Büyük bir wonton ambalajı alın ve üzerine biraz dolgu koyun.
-
12 paket iyidir.
-
13 pişirildi.
-
14 Tuzlu yumurta sarısı ve sebze etli wontonlar hazır.
İpuçları
1. Wonton'ları pişirirken, wonton ambalajlarını daha güçlü hale getirmek için kaynar suya biraz tuz ekleyin. 2. Wonton'ların pişirilmesi sırasında tencereyi yüksek ateşte kapatmayınız, pişirme işlemi sırasında kaynamaya soğuk su ekleyiniz ve wontonlar suda iki kez yüzdükten sonra pişecektir. Kızarmış Erişte
Sonraki
