g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Noel mini kahve Baileys tatlı kök kek - Yemeği

Noel geldi, bu mini pastayı arkadaşlarınıza verin Feijuanın güle güle pastasını çok beğendim, sütü kahveye değiştirdim Baileys tatlı güle güle keki Baileys tatlı sütlü sıvı, 5 yumurta 6 küçük dört inçlik kek ve son olarak arkadaşlarınıza göndermek için iyi olan 4 küçük ağaç kökü keki yapabilirsiniz Kahve Baili Tatlı Kek # (Bitmiş ürünler 6 dört inç) Yumurtalar (kabuğu çıkarıldıktan sonra yaklaşık 50 gram) 5 Hazır kahve tozu 15 gram Sıcak su 25 gram Baileys 20 gram Süt 25 gram Mısır yağı 70 gram Düşük toz 100 gram Pudra şekeri 85 gram Dolgu, Mo Noodle # (2 kek) bitter çikolata 100 gram Hafif krema 100 gram Krem şanti 200 g Muz (dilimlenmiş) Doğru miktar Çikolata Gevrek Boncuk Doğru miktar yosun Matcha bisküvileri (kek) ezilmiş Doğru miktar Yüzey süsleri Noel süsleri Doğru miktar Beze mantarı Doğru miktar

Yumurtaları çırpma kasesine çırpın ve bir kaşıkla sarısını alın.

Yumurta akı büyük bir balon yaptıktan sonra 3 defa şeker ekleyin ve 9 tane dağılana kadar çırpın.

Fırını önceden 160 derece ısıtarak yumurta beyazlarını çırpın, kahve tozunu sıcak suyla karıştırın, Baileys ve sütü dökün, iyice karıştırın.

Mısır yağı ekleyin ve iyice karıştırın

Yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın

Düşük tozu eleyin, düzensiz olarak elle pompalayın ve iyice karıştırın (daire yapmayın)

Yumurta akının üçte birini yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve bir spatula J şeklinde iyice karıştırın.

Kalan yumurta beyazlarını aynı J şekline dökün ve iyice karıştırın

Kalıba dökün ve kabarcıkları sallayın, önceden ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 30 dakika pişirin

Pişirdikten sonra, sıcak hava kurutma ağında soğuması için çalkalanacaktır.

100 gram kremayı bir kaseye dökün ve mikrodalga fırında (yalıtılmış su) ısıtın, ardından doğranmış 100 gram bitter çikolataya dökün ve çikolata eriyene kadar karıştırın

Hafifçe soğuduktan sonra 200 gram çırpılmış krema dökün ve çikolatalı krema oluşturmak için iyice karıştırın.

3 kek alın ve ortadan 2 parçaya bölün. Toplam 6 parça 2 kek kalıbına paketlenir. Her kek tabakası çikolata kreması, muz ve çikolata boncuklarıyla kaplanır