pirinç
1 kase
Sosis
85 g
bezelye
60 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, 1 parça sarımsak, 1 diş arpacık soğanı, 1 karabiber, 1 tatlı kaşığı Bezelye ve sosis ile kızarmış pilav nasıl yapılır 1 Bezelyeyi soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın; 2 Sosisleri yıkayın, pişirin ve doğrayın; bu adım önceden işlenebilir; 3 Yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı ince ince doğrayın; 4 Arta kalan pirinci parçalayın; bitmiş ürünü daha güzel hale getirmek için kalan pirinci hızlıca dondurabilirsiniz veya pişirirken daha sert pişirin; 5 Tavaya ısıtmak için uygun miktarda bitkisel yağ koyun; 6 Yeşil soğan, zencefil, sarımsak dökün ve güzel kokulana kadar kavurun, bezelye dökün ve kavurun; 7 Sosis ilave edin, bezelye 9 dakika pişene kadar kavurun; 8 Pirinci dökün ve kızartmaya devam edin; 9 Uygun miktarda tuz ve karabiber ekleyin, eşit şekilde karıştırın; 10 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın.