korunmuş yumurta
4
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, biber, karabiber, soya sosu, biber yağı, karabiber Soğukta korunmuş yumurta uygulaması 1 Tüm malzemeleri hazırlayın. 2 Zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ezip bir sos haline getirin. 3 Sosun içine öğütülen baharat daha lezzetlidir. 4 Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin. 5 Diğer sıvı baharatları ekleyin ve iyice karıştırın. 6 Yemek yerken korunmuş yumurtaların üzerine çiseleyin.