Kaz bağırsakları
1000 g
yeşil biber
2 parça
Aksesuarlar 20 gr yağ, tuz, uygun miktarda soya sosu, 5 gr pişirme şarabı, 10 gr sarımsak, 2 tane zencefil, 2 parça Yeşil biberle karıştırılarak kızartılmış kaz bağırsakları 1 Malzemeleri yıkayın 2 Diğer malzemeleri kesin 3 Tencereye su koyun ve kaynatın, pişen şarabı dökün, bağırsakları dökün ve haşlayın. 4 Beyazlattıktan sonra çıkarın ve parçalara ayırın 5 Tencereyi ısıtın, yağı dökün 6 Zencefil, yeşil biber, sarımsak dökün ve güzel kokulana kadar kavurun. 7 Sonra kaz bağırsaklarını dökün 8 Yüksek ateşte üç veya dört dakika karıştırın, soya sosu ve tuzu ilave edin 9 Bağırsaklar beyazlatıldı, pişirmeleri kolay, sadece eşit şekilde karıştırın 10 Hızlı El Kızartması 11 Şarap ve yemek için iyi