Malzemeler
Yağ Bağırsağı
200 g
Tatlı patates erişte
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, pirinç şarabı, biber, kişniş, sarımsak, yeşil soğan, kuru kırmızı biber
Kızartılmış domuz bağırsakları ile karıştırılarak kızartılmış tatlı patates unu 1 Tatlı patates ununu önce ılık suda bekletin.
2 Yağlı sosisleri parçalara ayırın, kişnişi dilimleyin, yeşil soğanı ve sarımsağı doğrayın ve kuru biberi dilimler halinde kesin.
3 Doğranmış sarımsakları sıcak yağda karıştırarak kızartın, acı biberleri kurutun ve güzel kokulana kadar karıştırarak kızartın.
4 Uygun miktarda hafif soya sosu, pirinç şarabı, tuz ve karabiber ekleyin, kokulu olana kadar kızartın, kişniş kökü ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tatlı patates unu ekleyin ve kavurun.
6 Lezzet için kızartmayı karıştırın.
7 Son olarak kişniş yapraklarını ve yeşil soğanı ekleyin.
8 Tadını çıkarabilirsiniz!
-
- Karışık konjac tofu
-
- Gül Congee
-
- Karides ve Soya Peyniri
-
- Kızarmış deniz karidesi
-
- Haşlanmış dana eti dilimleri
-
- Haşlanmış Bamya
-
- Havuçlu kızarmış tofu
-
- Baharatlı Kızarmış Ördek
-
- Sıcak ve ekşi sosisli erişte
-
- Ördek çorbası
-
- Beyaz turp ve karides çorbası
-
- Domates Soslu ve Dana Etli Hazır Erişte
