Tavuk ciğeri
100 gram
Çin lâhanası
1 parça
Kalanlar
200 g
Ek tuz Pak choi ve tavuk ciğer lapası nasıl yapılır 1 Toksinleri gidermek için taze tavuk ciğerlerini 2 saatten fazla suda bekletin 2 Tencerede suyu kaynatın, tavuk ciğeri ekleyin ve pişene kadar haşlayın 3 Yüzeydeki kan tozunu çıkarın ve çıkarın 4 Tavuk karaciğerini küçük parçalar halinde kesin 5 Bir kase pilav hazırlayın 6 Pirinci tencereye dökün, uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın. 7 Lahanayı yıkayıp doğrayın 8 Tencere haşlandığında kısık ateşe çevirin, tavuk ciğeri ekleyin, iyice karıştırın ve 1 dakika pişirin 9 Doğranmış lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın 10 Tatmak için biraz tuz serpin, ateşi kapatın 11 Yemeye hazır servis yapın