Yumurta
4
Süt
400 g
Hafif krema
100 gram
şeker
40 g
Aksesuarlar 120g şeker 120g soğuk su 25g kaynar su 20g Tereyağlı karamelli puding nasıl yapılır 1 Yumurtaları bir leğenin içinde çırpın, hafifçe karıştırın 2 Süte şeker ekleyin, biraz kaynayana kadar kaynatın, çırpılmış krema ekleyin 3 Karıştırdıktan sonra yavaşça yumurta sıvısına dökün ve aynı yönde karıştırın, köpürene kadar fazla karıştırmayın. 4 Karıştırdıktan sonra, kalıntıları süzmek için eleyin 520-30 dakika bekletin 6120 gr şeker soğuk su ekleyin 7 Kehribar rengini alana kadar pişirin, ocağı kapatın, kaynar su dökün, iyice karıştırın 8 Puding şişesine dökün 9 Karamel sıvısı 5 dakika katılaştıktan sonra, dinlendirici muhallebi sıvısını puding şişesine ekleyin ve fırın tepsisine koyun. 10 Fırın tepsisine ılık su ekleyin, orta tabakayı 160 ° C'de 30 dakika ve 170 ° C'de 10 dakika kızartın