Keçiboynuzu
200 g
Yağsız et
100 gram
Aksesuarlar: 20 gr sarımsak, yağ, tuz, tavuk özü, soya sosu, nişasta, Domuz eti rendelenmiş fasulyeyle nasıl karıştırılır 1 Fasulyeleri yıkayın ve ipek şeklinde kesin. 2 Sarımsakları ince ince doğrayın. 3 Yağsız eti uzun şeritler halinde kesin, biraz soya sosu ve bir süre marine etmek için nişasta ekleyin. 4 Tavaya yağı koyun, ısıtın, marine edilmiş yağsız eti ekleyin ve kavurun. 5 Yağsız et rengini değiştirdikten sonra kıyılmış sarımsağı ekleyip soteleyin. 6 Rendelenmiş fasulyeleri ekleyin, birkaç kez karıştırın ve uygun miktarda tuz ekleyin. 7 Keçiboynuzu parçaları piştikten sonra uygun miktarda tavuk özü ekleyin ve birkaç kez karıştırın.