Tavada kızartılmış patates parçaları, sadece suya nasıl daldırılacağını bilmeyin, bu 2 çeşidi daha ekleyin, patates parçaları gevrek ve ferahlatıcıdır.
Giriş: Doğru sıcak ve ekşi patates parçalama yöntemi, bu 2 malzemeyi ıslatırken ekleyin, gevrek ve lezzetli, aile sever
Sıcak ve ekşi patates dilimleri ortak bir yemektir.Temel olarak her hane onu pişirebilir.Elbette her aşçının kendine has özellikleri olacaktır.Ailenin damak zevkine uygun olduğu sürece çok kısıtlayıcı değildir. İnsanlar sık sık evde yapsa da, Ancak, bu yemeği sık sık restoranlarda sipariş ediyoruz. Birincisi, gerçekten sevdiğimiz için ve ikincisi, çünkü bazı insanlar her zaman lezzetli değil. Başlangıçta, bir bedel karşılığında sıcak ve ekşi patates parçaları yaptık. 2 yuan'dan az ve bir restoranda satın almak için en az 10 yuan harcamanız gerekiyor, ancak bu durum hala devam ediyor.Aslında, lezzetli bir patates parçaları yapmak zor değil.
Patatesler sadece güzel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda besin değeri açısından da çok zengindir.Çeşitli besinler bakımından zengindirler.Yendiğinde insan vücudunu tok hissettirir, bu da diğer yiyeceklerin alımını azaltabilir ve alınmasına yardımcı olabilir. Müshil ve detoksifikasyon etkisine sahip olabilen yağ ve çöp.İştahın iyi olmadığı her seferinde masaya sıcak ve ekşi patates dilimleri konur ve iştah anında açılır.Özellikle lezzetlidir. Becerilerde ustalaştığınız sürece çok lezzetli olacaktır.Aşağıda sıcak ve ekşi patates parçalarını detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.Umarım siz de lezzetli yiyebilirsiniz.
Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması:
Yedek bileşenler: 2 patates, 5 kuru kırmızı biber, 5 kırmızı acı biber, 1 yemek kaşığı tuz, yarım sarımsak, 1 küçük parça zencefil, 4 gram Çin biberi;
Üretim süreci: İlk adımda patatesler çıkmaya hazır olduktan sonra soyun, dikkatlice temizleyin ve ince teller halinde kesin;
İkinci adım, bir leğene koymak, patatesleri rendelemeyen suyu eklemek, suya biraz sirke ve tuz eklemek, iyice kapmak ve bir süre bekletmektir;
Üçüncü aşamada kuru kırmızı biberi dilimler halinde kesin, kırmızı acı biberi ince şeritler halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere zencefil ve sarımsağı ince parçalar halinde kesin;
Dördüncü adım, wok'a yağ ilave etmektir.Yağ sıcak hale geldikten sonra, doğranmış kuru kırmızı biber, zencefil sarımsak ve Çin biberini ilave edin ve bir koku için kızartın;
Adım 5: Aroma geldikten sonra patates parçalarını sudan çıkarın, suyu boşaltın, tencereye koyun ve bir süre karıştırarak kızartın;
Altıncı adımda rendelenmiş kırmızı biberi ekleyin ve birlikte kavurmaya devam edin, karıştırarak kavurduktan sonra bir kaşık tuz ekleyin ve biraz sirke dökün;
Yedinci adım, eşit şekilde kızartın, uygun büyüklükte bir tabak bulabilir, pişmiş patates parçalarını tabağa koyup yemeye başlayabilirsiniz.
Yemek pişirme ipuçları: 1. Bu sıcak ve ekşi patates parçalarını yapmak için size doğru yolu öğretin. Birçok kişi suya nasıl daldırılacağını bilir, ancak suda bekletmek yanlıştır. Islatırken 2 tat daha ekleyin, yani tuz ve Bu iki çeşniye sirke ilavesi patates dilimlerini çok ferahlatıcı hale getirecek, böylece kızarmış patates parçaları tavaya yapışmadan gevrek ve ferahlatıcı olacak ve aile özellikle onu yemeyi seviyor.
2. Kurutulmuş biberleri sote ederken, tavayı önlemek için düşük ısıya dikkat edin, aksi takdirde iyi malzemeler boşa gidecek, ıslatılmış patates parçacıkları, tavaya koyulduğunda suyu da boşaltmanız gerekir, böylece kızartmayı elde edebilir Etki için eklenen sirke oranı kendi tercihlerinize göre yapılabilir.Asit seviyorsanız daha fazla veya tam tersi.
Sıcak ve ekşi patates parçaları hakkında daha iyi uygulamalarınız ve görüşleriniz varsa, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve sizinle paylaşın!
