Zencefil bozulmaması için nasıl saklanır? 2 adet toprak küp kullanın, zencefil altı ay sonra fena olmayacak ve filizlenmeyecektir.
Kurşun: Zencefil uzun süre bırakılırsa kırılması kolay mı? Size 2 toprak çalışmasını öğretin, yarım yılda filizlenmez, yöntem çok pratiktir
Zencefil, günlük yemeklerimizde sıklıkla kullandığımız bir çeşnidir, sadece yardımcı bir malzeme olarak kullanılmasına rağmen, çok yüksek bir rol oynayabilir, bu yüzden de gereklidir. Çoğu insan zencefili alışkanlıkla satın alır. Çok şey satın aldım, ancak kurumasının veya filizlenmesinin uzun sürmediğini fark ettim. Aslında zencefili muhafaza etme becerisi var. Eğer zencefil bozulmazsa 2 küp küp kullanabilirsiniz ve zencefil altı ay sonra kuruyup filizlenmez. Büyükannem bana zencefili nasıl koruyacağımı öğretti. Etkisi çok iyi.Her seferinde çok fazla zencefil alıyorum. Tek seferde uzun süre saklanabilir. Yöntem çok pratik, bu yüzden sizinle paylaşacağım ve umarım size getirebilirim. Yardım edin, zencefili koruma yöntemini öğrenin, gelecekte zencefil satın alacağınızdan emin olabilirsiniz, hadi zencefil turşusu yapıp birlikte koruyalım.
Zencefil turşusu yöntemi:
Yedek bileşenler: 200 gram zencefil, 5 gram tuz, 5 gram pudra şekeri, 50 gram beyaz sirke;
Üretim süreci: İlk adım önceden depolanmış zencefili hazırlamaktır.Hasar olmadığı ve özellikle bozulmadığı tespit edilir.Daha sonra zencefil dikkatlice temizlenir ve zencefilin kabuğu çıkarılır ve yüzeydeki su mühür üzerinde kurutulur ve ardından işlenmiş zencefil İnce dilimler halinde kesin;
İkinci aşamada, kesilmiş zencefil dilimlerini bir kaseye koyun, 2 yemek kaşığı tuz ekleyin, ellerinizle eşit şekilde karıştırın ve 2 saat bekletin ve marine edin.Zencefil marine edildikten sonra bulabilirsiniz Çok fazla nem, sudan çıkarın ve nemi kurutmak için balkona koyun;
Üçüncü adım ise suyun kurutma işleminde bir cam şişe hazırlamaktır.Antivirüs tedavisi tamamlandıktan sonra su kontrol edilip kurutularak su ve yağdan arındırılır, zencefil dilimleri kuruduktan sonra şişeye konur. Bir kat zencefil dilimleri koyun ve şeker serpin;
Dördüncü adımda bir kat zencefil dilimleri ve bir kat toz şeker serilerek şişeye bastırılır.İçine uygun miktarda beyaz sirke dökün.İçine beyaz sirke miktarı zencefil dilimlerini kaplayacak kadar olmalıdır ve darboğaza ulaştığında iyi olur. Ardından kapağı bir parça plastik sargı ile kapatın;
Beşinci adım kapağı kapatıp buzdolabına koymaktır.Yaklaşık 7 gün içinde zencefil turşusu ekşi ve tatlıdır ki bu özellikle lezzetlidir.
Editörün özeti: Zencefilin önemli çeşnisi için, her hane onu hazırlamalıdır.Zencefil saklamanın zorluğu sorunu için, yöntemlerde ustalaştığınız sürece zencefili korumak aslında kolaydır.Yaşlılar için malzemeleri muhafaza etme yönteminin özel olduğunu söylemeliyim. Eh, zencefili korumayı öğrenebilirim çünkü bunun 70 yaşındaki anneannemle bir ilgisi var. Büyükannem benimle zencefili korumak için 2 toprak küpü paylaştı. Zencefili korumak için her zaman 2 tarif kullanıyorum.Hangi yöntemin özellikle iyi olduğunu buldum. Çok yenilebilir ve yarım yıl içinde kurumaz ve filizlenmez.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Zencefili yerinde muhafaza etmek için hazırlayın Kötü olanları önceden ayırmaya özen gösterin, sonra işlenmiş zencefili yıkayın, hazırlanan hafif tuzlu suda 20 dakika bekletin ve sonra çıkarın. Şimdi, suyun yüzeyini kurutmak için bir kağıt havlu kullanın ve zencefili güneşte kurutmamak için havalandırılan bir yere koyun.Yüzey kuruduktan sonra zencefili streç filmle sarabilir ve havalandırılmış ve serin bir yerde saklayabilirsiniz. Üstünde
2. Suyu ve uygun miktarda toprak sızdırabilecek küçük bir tencere hazırlayın, önceden aletlerle toprağı gevşetin ve biraz nemlendirin, sonra tencereye dökün, toprak yüzeyinde küçük bir delik açın, zencefilin konması için küçük delik yeterlidir. İşte bu, çok büyük yapmayın, sonra zencefili kurtarmak için deliğe koyun ve gerektiğinde kazın.
Bu iki hafriyat parçasını öğrendikten sonra, hangi yöntemle korunursa kullanılsın zencefil çok iyi korunacaktır, kurumaz veya filizlenmez, en iyisi yarım yıl saklamaktır, bu yöntemin kötü olmadığını düşünüyorsanız, toplayın hoş geldiniz Bunu yapmayı öğrenin veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!
