20 dakikada servis edilen, yumuşak, lezzetli ve sağlıklı, buharda pişirilen çöreklerden çok daha iyi bahar besleyici kahvaltı
Giriş: Buharda pişirilmiş çöreklerden daha lezzetli, buharda pişirilmiş çöreklerden daha basit ve vücut bağışıklığını geliştiren bahar besleyici bir kahvaltı yapın
Kahvaltının bizim için önemi, herkesin çok açık olduğuna inanıyorum, işte ne kadar meşgul olursanız olun kahvaltıyı atlayamazsınız. Bahar Şenliği'nin başlangıcı geçti, baharın geldiğini ve mevsim değiştiğinde insanların daha çok yemesi gerektiğini gösteriyor. Sağlıklı besinler, hastalığı azaltmak için bağışıklık sisteminizi geliştirecek.Bu sefer sizlerle besleyici bir kahvaltıyı paylaşmak istiyorum, ilkbaharda yemeye çok uygun, yumuşak ve lezzetli ve püf noktası da çok basit. 20 dakikada servis edilebilir ve lezzetli yemeklerin tadını kolayca çıkarmanızı sağlar. Bu kahvaltı buharda pişirilmiş çöreklerden daha lezzetli ve buharda pişirilmiş çöreklerden daha basittir. Çalışmayı kaçırmayın. Bu şekilde yapılan kahvaltı, bir kez aşık olabileceğinize inanıyorum. , Beslenme sıralaması daha sağlıklı, bu besleyici kahvaltı yöntemini aşağıda detaylı olarak sizlerle paylaşacağım.
Mısır tabağı uygulaması:
Yedek bileşenler: 100 gram mısır unu, 200 gram buğday unu, 3 gram maya tozu, 100 gram kaynar su, 90 gram su, 1 adet domuz eti, 1 adet havuç, biraz yeşil fasulye, uygun miktarda mor lahana, uygun miktarda hafif soya sosu;
Üretim süreci: İlk adımda, mısır unu, topaklanmış bir şekil oluşturmak için kaynar su ile karıştırılır, daha sonra buğday unu ilave edilir, ardından bir hamur yoğurmak için soğuk su ilave edilir, mayalanması için ılık bir yerde bırakılır, işlemdeki diğer malzemeleri işlenir, küçük bir parça domuz eti yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir. Doğranmış parçaları bir kaseye koyun;
İkinci aşamada, biraz soya sosu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve bir süre marine edin Uygun miktarda kırmızı lahana hazırlayın, yıkayın ve doğrayın.Havuçları soyun ve küp küp doğrayın.Birkaç sarımsak yosunu hazırlayın. Küçük parçalar halinde doğrayın, ardından zencefil ve yeşil soğanı ince parçalar halinde doğrayın;
Üçüncü adımda, wok'a uygun miktarda yemeklik yağ ekleyin, önce marine edilmiş domuz etini wok'a koyun, içindeki aromayı kısık ateşte karıştırıp kızartın, ardından kıyılmış zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, kızartmaya devam edin ve ardından Doğranmış havuçları tencereye koyun ve aynı anda bir kaşık pişirme şarabı ekleyin;
Dördüncü adım, iyice karıştırdıktan sonra taze fasulye ve sarımsak yosunu ekleyin, yüksek ateşte eşit şekilde karıştırın, ardından tuz ve taze çiğ ekleyip iyice karıştırın ve son olarak mor lahana ekleyip iyice karıştırın Mayalanmış hamur bittikten sonra bitirilir. Büyük bir hamur ve küçük bir hamur yapın, ardından küçük hamuru bir top halinde ve büyük hamuru küçük bir kase şeklinde yoğurun;
Beşinci adım, küçük hamuru kaseye koyun, baş aşağı koyun, bir süre bekletin ve tencerede buğulamaya başlayın.Yüksek ateşte kaynadıktan sonra 12 dakika kısık ateşe çevirin, buharda pişirdikten sonra tencereden çıkarın ve kürdan ile kaseyi yerleştirin Ortadaki hamuru seçip kızartmalara doldurun ve tadını çıkarın.
Editörün özeti: Mısır unu ve buğday ununu kibrit olarak kullanın. Mısır unu, iri taneler, iri taneler ve ince tahılların birleşimidir. Sadece tadı zenginleştirmekle kalmaz, aynı zamanda daha sağlıklı yemesini de sağlar. Tavada kızartılmış yemekler kişisel tercihlere göre eşleştirilebilir. Daha besleyici et ve sebzeler vardır. Kaba taneler ve sebzeler Et ile birleştirilmesi bu kahvaltının daha zengin ve lezzetli olmasını sağlar. Doğru yemek yemek de bağışıklığınızı geliştirmeye yardımcı olabilir. Gerçekten baharda kaçırılmaması gereken besleyici bir kahvaltı. Bu kahvaltımı yaptığımda mısır kasesi Önceden hazırlanır.Sabah yemek istediğinizde direk bir tabağı kızartıp küçük bir kase mısır ısıtabilirsiniz.Tüm işlem sadece 20 dakika sürer.Buharda pişirilmiş çöreklerden daha basit, buharda pişmiş çöreklerden daha lezzetli, yumuşak ve sağlıklıdır.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Erişte yaparken, önce mısır ununu kaynar suyla karıştırın, ardından beyaz un için soğuk su kullanın ve son olarak karıştırın. Bu genellikle yarı sıcak erişte olarak bilinir. Bu şekilde yapılan yiyecekler sadece çok yumuşak değil aynı zamanda serttir. , Tadı çok güzel;
2. Yemek yaparken kişisel tercihinize göre kibrit yapabilirsiniz Domuz eti veya tavuk kullanılabilir Yeşil fasulyenin kolay kızartılmayacağından endişeleniyorsanız, pişirmeden önce tencerede pişirebilirsiniz;
3. 15-20 dakika uyandıktan sonra küçük mısır çanağındaki çiğ embriyo daha yumuşak ve daha lezzetli olacaktır.Ayrıca, küçük bir kase mısır buharda pişirildikten sonra kapağını acele etmeyin ve yüzeyin küçülmemesi için bir süre pişirin. .
Bu bahar besleyici kahvaltının kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşabilirsiniz!
