Chengdu'daki restoran uçar, neşe bulun ve kızarmış özel rosto kuzu ile tanışın!
Chengdu'daki en ayırt edici restoran hangisi? Göze çarpmayan ama güzel bir tada sahip olan uçucu restoranlar. Chengdu'nun birçok köşesinde, Jiuyanqiao'daki Xunhuan Kızarmış Kuzu Kebapları gibi bu kadar eski ortamın toplantılarının ve küçük dükkanların olduğu söyleniyor.
Xunhuan Kızarmış Kuzu Kebapları Jiuyan Köprüsü'nün yakınında yer almaktadır. Çevredeki gece hayatı çok zengindir ve Xunhuan'ın ana odak noktası şişler ve gece atıştırmalıkları için uygun diğer lezzetlerdir, bu nedenle sadece geceleri açıktır! İster içeride ister dışarıda oturuyor olun, karakteristik şişleri yemek için arkadaşlarla buluşmak ve geçmiş hakkında sohbet etmek de keyifli.
Harap olmuş dükkânın kapısında, çeşitli etlerin buğulama için asılan iki süper büyük tencere var.Kızarmış et sıkıdır ancak yağı mükemmel şekilde emerek aşırı yağlı dumanı ortadan kaldırır. Getirilen sağlıksız maddeler, kebapların gönül rahatlığı ile yenmesi için
Keyif avı için pek çok seçenek yok, kuzu şiş başta olmak üzere kuzu böbreği, büyük kuzu pirzolası, kuzu pirzolası ... Çok fazla şişiniz varsa gelin bu farklı tadı deneyelim!
Kuzu şişleri kuzunun birkaç parçasını böler, örneğin kuzu pirzolasının ortasındaki yağsız et daha yumuşak iken, klasik kuzu şişleri üç küçük parça yağ ve iki küçük parça yağsız etten oluşur.
Kuzu pirzolaları da büyük kuzu pirzolalarına ve kuzu pirzolalarına bölünür.Kuzu pirzolası birer eldir.Yağlı ve incedir.Yağlı suyu çok güzel ve aroması taşıyor!
