Çocukların üç veya iki günde kahvaltıda yiyeceği bisküviler tatlı ve yumuşaktır ve ertesi gün sertleşmez.Yöntem çok basittir.
Giriş: Çocuğun iki günde bir yiyeceği kahvaltı pastası tatlı ve yumuşaktır, yapımı kolaydır, soğutulduğunda sert değildir.
İyi bir gün kahvaltıyla başlar. Sindirimle geçen bir geceden sonra mide ve bağırsaklar çok zayıflar. Bu saatte takviye almazsanız, özellikle çocuklu aileler için vücudunuz uzun vadede etkilenir. Çocuklar büyüme ve gelişme dönemlerinde ısrar etmelidir. Kahvaltıda kahvaltı için pek çok seçenek var.Kişisel tercihlerinize göre farklı yöntemler seçebilirsiniz. Xiaolongbao, yumurtalı turta, tam tahıllı turta vb. Hepsi iyi seçeneklerdir. Çocuğum son zamanlarda üç veya iki kahvaltıya takıntılı hale geldi Her gün bir kere yemem lazım Bu kahvaltı pastasının tatlı ve yumuşak tadı özellikle iyi. İşin püf noktası, yöntemin çok basit olması.Bazen yemek bitirmek çok zor ve ertesi gün zorlaşmayacak bu kahvaltının yöntemini öğrendim. Satın almak için dışarı çıkıp sıraya girmenize gerek yok.
Balkabağı turtası uygulaması:
Yedek bileşenler: 1 kabak, 200 gram yapışkan pirinç unu, biraz yemeklik yağ ve uygun miktarda beyaz şeker;
Üretim süreci: İlk adımda, kabak etini alın ve kabuğunu soyun, balkabağı dilimler halinde kesin, tencereye su ekleyin, dilimlenmiş balkabağı suyun üzerine tencereye koyun, buharda pişirmeye başlayın, servis için tamamen buğulanana kadar bekleyin;
İkinci adımda, buharda pişirilmiş balkabağı bir kaseye koyun, doğal olarak soğumaya bırakın, bir kaşıkla balkabağı püresine bastırın, ardından kişisel zevkinize göre biraz beyaz şeker ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırarak kabak püresi yapın Beyaz şekere tam olarak dahil edilebilir;
Üçüncü aşamada, uygun miktarda yapışkan pirinç unu hazırlayın, bir elek ile süzün, kabak püresine koyun ve ellerinizle pürüzsüz, yapışkan olmayan bir hamur olacak şekilde yoğurun.Yoğrulmuş hamuru bir parça streç film ile kapatın. Kenara koyun
Dördüncü adım, balkabağı hamurunu doğrama tahtasına taşımak, hamuru orta ve eşit hamurlara bölmek, hamuru küçük toplar halinde yuvarlamak, avucunuzla ezmek ve bir kat beyaz susam tohumu ile kaplamaktır. , Her şeyi bu yönteme göre yapın;
Adım 5: Yapışmaz bir tavaya biraz kızartma yağı fırçalayın, balkabağı turtasını koyun ve kızartmaya başlayın.Bir tarafta renk değiştiğinde ters çevirin, her iki tarafı da kızardığında dışarı çıkacaktır.
Editörün özeti: Çocuklar için balkabağını uygun şekilde yiyin.İçindeki A vitamini büyümeyi teşvik edebilir ve görme yeteneğini koruyabilir. Bu nedenle, sadece onları daha kabul edilebilir hale getirmek için sık sık çeşitli şekillerde balkabağı pişiriyorum. Kabak turtası genellikle yaptığım şeydir. Bir tür yapışkan pirinç unu. Yumuşak, tatlı ve tadı çok güzel. Çocuğum iki günde bir sipariş edecek. Her zaman kahvaltı için alıp yemek yemek yerine, kendi kendine nasıl yapacağını öğrenmek daha iyi. Temiz ve hijyenik. , Yemek yediğinizde emin olabilirsiniz ve bu balkabağı turtası soğumasına izin verseniz bile sertleşmeyecek.Tadı özellikle güzel, tatlı ve yumuşak, lezzetli ve balkabağı turtası yapmak kolay.Çalışmayı kaçırdığım için üzücü.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Kabak önceden buharda pişirilmelidir ve ince dilimler halinde kesilerek buharlanması daha kolaydır.Özel buharlama süresi gerçek duruma göre belirlenir. Çubuklarla kolayca delinebilir. Buharda pişirilen balkabağının koymadan önce soğumasına izin verilmesi gerekir. Beyaz şeker ekleyin;
2. Yapışkan pirinç unu, elle şekillendirilebilecek yapışkan olmayan bir hamur haline gelinceye kadar birkaç porsiyon halinde yavaş yavaş kabak püresine eklenebilir.Yoğrulan hamur bir süre biraz gevşetilir ve börek çok yumuşak ve dolgulu olur. Kişisel tercihinize göre kırmızı fasulye ezmesi veya peynir tercih edebilirsiniz;
3. Kabaklı turtayı kızartırken, düz tabanlı, yapışmaz bir tava veya elektrikli fırın tepsisi kullanabilirsiniz. Daha az yağ kullanın ve tavayı yapıştırmaktan çekinmeyin. Acele etmeyin. Şekli ayarladıktan sonra ters çevirin, aksi takdirde balkabağı turtasını garanti etmek kolay olmayacaktır. Tamlık.
Gevrek, yumuşak ve mumsu bir dokuya sahip balkabağı turtası yapma becerilerinde ustalaş. Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplayıp yapmayı öğrenebilir veya öğrenmesi için daha fazla kişiyle paylaşabilirsiniz!
