Kadınlar hapis cezası sırasında ne yemelidir? Öğrenmesi kolay ve besleyici bu ünlü domuz muştalı zencefili deneyin!
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen izinsiz yeniden basmayın, intihal yapmayın veya hareket etmeyin. Bulunduğunuzda, sorumlu tutulmalı ve haklarınızı korumalısınız!
Hayal kırıklığına uğratılamayacak sadece yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit lezzettir ve yemek yapmak bir çeşit mutluluktur!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Muhteşem bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalar; sizinle ayrıntılı ev yapımı tarifleri paylaşmak için, herhangi bir eksiklik varsa yorumlarınıza hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
Bugün sizlerle bu geleneksel Guangdong yemeğini paylaşacağım: domuz eklemli zencefil! Yöntem basit ve öğrenmesi kolaydır ve kadınlar genellikle vücudu güçlendirmek ve güzelliğini korumak için yemek yer!
Malzemeler: biraz pişirme şarabı, 1 domuz ayağı, 1 sosisli zencefil, 10 yumurta, 2 şişe yapışkan pirinç ve tatlı sirke
uygulama:
Biraz daha zencefil hazırlayın, zencefili soyun (ısıdan korkuyorsanız soymanıza gerek yoktur), tüm zencefili bıçakla hafifçe vurun
Zencefili susuz ve yağsız bir tavaya koyun ve suyu karıştırarak kızartın.
Yağsız ve susuz bir güveç hazırlayın, kızarmış zencefili doğrudan içine koyun, ardından iki şişe yapışkan pirinç ve tatlı sirke dökün, tencerenin üzerini kapatın, yüksek ateşte kaynattıktan sonra yarım saat kısık ateşe düşürün
Yarım saat kaynayan zencefil sirkesine domuz ayağı hazırlayabiliriz.
Temizlenmiş domuz ayağını pişirme şarabı ile kaynatın, su kaynadıktan sonra yaklaşık 3 dakika beyazlatılır, çıkarıp durulayın.
Domuz ayakları temizlendikten sonra suyu kurutmak için su ve yağsız bir tavaya koyun.
Zencefil sirkesi yaklaşık yarım saat haşlandıktan sonra kavrulmuş ve kurutulmuş domuz muştalarının içine konup tencerenin üzerini kapatarak kaynamaya devam edin.
Yumurtaları önceden pişirin, kabuklarını soyun ve bir kürdan ile birkaç delik daha delin
Yumurtalar koyulduktan sonra bir güveç tenceresine alıp domuz muştaları ve zencefil sirkesiyle pişirin, tencerenin üzerini kapatın ve yaklaşık yarım saat pişirin.
Ocağı kapatın ve bir süre kaynatın, eğer aceleniz yoksa ertesi gün kaynatıp yemek için de bekleyebilirsiniz.
Lezzetli ve tonik domuz boğumlu zencefil hazır ... Birkaç gün koyup tekrar yerseniz yumurtalar çok lezzetli ve domuz boğazı aynı ve tadı çok güzel!
Guangzhou'daki kadınlar temelde bunu hapsedildiklerinde yerler.Hakka kadınlarımız sık sık yapar ve yerler, ki bu gerçekten iyi!
Bu şekilde kaynatılan domuz boğumlu zencefil uzun süre kötü olmadan yenebilir. Her yemek zorunda kaldığınızda kaynatın çünkü tüm malzemeler kızartılır ve kurutulur ve tencere ve kaplar da yağsız ve susuzdur. Kötüleşmesinden endişe etmeyin, ancak hatırlamalısınız. Yaşayın, onu her yemeye götürdüğünüzde, içine su koymamalısınız, kolayca kırılacaktır.
