Shouning Yolu yıkılacak ve artık kerevit yiyemeyecek mi? Yuyuan Caddesi dedi ki: Sadece temizleniyor.
Son zamanlarda, Zhou Daojun internette "ünlü kerevit sokağı" -Shouning Yolu yıkılacak haberi gördü.
Web arama ekran görüntüsü
WeChat genel hesap arama ekran görüntüsü
Mesajlardan birinde "yıkım ekibinin yerleştiğini" belirten küçük bir video var. Gerçekten yıkılacak mı? Lezzetli kerevitler sadece hafızada var olabilir mi? Bu sorularla Zhou Daojun, öğrenmek için Shouning Road'a geldi ve Huangpu Bölgesi, Yuyuan Caddesi Topluluk Yönetim Ofisi'nden sorumlu kişiyle röportaj yaptı. Öyleyse, Shouning Yolu internette yayınlanan yol gibi mi? Gelin bugün birlikte anlayalım.
Şanghay'daki kerevitten bahsederken, insanlar önce "Şangay'ın en eski kerevit caddesi" olan Shouning Road'u düşünürler. Wujiang Road Snack Street ile karşılaştırılabilir Shouning Road olarak ünü 2000 yılında başladı. Uzun tarihi ve büyük itibarı nedeniyle, özellikle işlerin patladığı yaz aylarında, her gün çok sayıda turist ve vatandaş buraya geliyor.
Vatandaş Bayan Wang, otantik bir kerevit kontrolörüdür ve Zhou Daojun'a şunları söyledi: "Şanghay'ın ilk kerevit dükkanının Shouning Yolu'nda açıldığı en erken zamanı hatırlıyorum. Daha sonra her türden dükkan açıldı. Açıldığında, Shouning Yolu'ndaki ortam çok iyi değil, sırada çok sayıda insan var ve fiyat pahalı. "İşler artıyor, insan akışı artıyor, ancak daha fazla çelişki ve ardından gelen sorunlar var.
Çevredeki sakinlere göre, kerevit operatörleri genellikle bütün gece boyunca işlem yapar ve yol işgaliyle bölge geceleri suyla çevrilidir. Ortaya çıkan yağlı duman, koku, çöp, gürültü, ışık ve diğer problemler de onları mutsuz eder.Çoğu insan sadece taşınmayı ve evlerini kiralamayı seçebilir.
Tüccarlar tarafından Yuyuan Caddesi'nin izniyle döşenen baca boruları
Zhou Dajun, Huangpu Bölgesi, Yuyuan Caddesi Topluluk Yönetim Ofisi'nden Shouning Yolu bölgesinde, esas olarak ıstakoz, barbekü ve yemek pişirme şeklinde yemek hizmetleri sunan 57 ikram birimi olduğunu öğrendi. Bunların arasında sadece 9 hane tam ruhsatla yasal olarak faaliyet göstermektedir. Bazı satıcılar şeritlerde kerevit işliyorlar ve gıda işleme için gerekli koşulları yok ve gıda güvenliği riskleri göz ardı edilemez. Aynı zamanda, Shouning Road kötü işleyen bir işletme temeline sahiptir.Küçük dükkanlar, kompleks ev yapıları, daha uzun evler, yangın söndürme tesislerinin olmaması ve bazı tüccarlar özel olarak ev yapısını değiştirmiş, mutfaklar eklenmiş, çoğunlukla konutlar olmak üzere yerleşim alanlarının çevresinde yer almaktadır. Baca borularının döşenmesi, düzensiz şekilde mağaza tabelalarının yerleştirilmesi ve "üçü bir arada" çalıştırma, yaşam ve depolama, evin güvenliği ve yangın güvenliği için birçok gizli tehlikeye neden olmuştur.
Shouning Yolu'nda yürüyen Jun Zhou, dükkanların kapılarını kapatmak için çoktan uyarılar verdiklerini gördü. Yuyuan Caddesi'nin her yıl Street Grid Center liderliğindeki standartlaştırılmış Shouning Road yönetimine başlayacağı ve kamu güvenliği, yangından korunma, trafik polisi, pazar, çevre koruma, kentsel yönetim, çevre sağlığı ve mahalle komiteleri ve uzun vadeli ile birleşeceği anlaşılıyor. Yönetim, yağ dumanı barbekü, çöp istifleme, yangın güvenliği, gıda güvenliği ve yollar merkezi bir şekilde düzeltilir ve yönetim her zaman yüksek baskı altındadır.
"2016'dan önce, Shouning Roadun yolları işgal etmesi ciddi bir olguydu. Akşam bir kez, geceyi izlemek için nöbetçi personel ayarlamak zorunda kaldık. Sürekli düzenleme ve düzeltmelerle, 2016'da meslek ve ruhsatsız duraklamalar olgusu yoktu. Ancak Shouning Road, Şanghay'da meşhur bir kerevit caddesi olduğu için, son birkaç yılda şehir görünümünün iyileştirilmesine, operasyonların standartlaştırılmasına ve olası güvenlik tehlikelerinin ortadan kaldırılmasına odaklandık. 2017 ile "tarihin en katı" Şangay Gıda Güvenliği Yönetmeliklerinin yayımlanmasıyla, odak noktamız lisanssız yiyecek içecek işlemlerinin ve gizli güvenlik tehlikeleri içeren ışıklı kutu reklamlarının düzeltilmesine de kaymıştır. Ön cepheler, barbekü ızgaraları, bacalar ve arka mutfaklar dahil olmak üzere ikram işlemleri için şartlara sahip olmayan işletmeler için Depolar gereksinimleri karşılamıyorsa, yasaya göre düzeltilmeleri gerekir. Ayrıca, lisansı olmayan ancak gıda işiyle uğraşamayan tüccarların iş kapsamını düzenlemeleri için onlara rehberlik edeceğiz. "Dedi Yuyuan Caddesi yönetim ofisi müdürü Chen Chao.
Shouning Yolu, yemek yiyenler için kutsal bir yer olsa da, dışarıda mangallar, yaya geçitlerini işgal eden gece pazarı tezgâhları, sakinleri rahatsız eden duman ve gürültü gibi öne çıkan sorunlar da sadece şehrin imajını etkilemekle kalmıyor, aynı zamanda yargı çevresini de kirletiyor.
Yakın zamanda, Yuyuan Alt bölgesi ve ilgili departmanlar, Shouning Yolu ve Güney Xizang Yolu üzerinde ikinci tur kapsamlı düzeltme eylemleri başlattı. Arkadaşlarımın daha önce gördüğü "yıkım" aslında sadece kurallara uymayan dükkanları düzeltiyordu! Bu düzeltmede toplam 7 adet ruhsatsız ve ruhsatsız işyeri yasaklandı, 5 işyeri işletme kapsamı dışında düzenlendi, 11 dükkan işe alındı, 13 yağmur tentesi yıkıldı, 3 baca yıkıldı, 6 işyeri inşa edilerek mühürlendi ve "üçü bir arada" yasaklandı. 1 saha, geçici olarak 1 araç (4 ton) işletme aletini gözaltına aldı ve çeşitli gizli tehlikeleri daha da ortadan kaldırmak için 1 araç (4 ton) kirli yiyecek imha etti.
Bu makaleyi okuduktan sonra, Shouning Yolu hakkındaki gerçek şu oldu: Shouning Yolu, internette bildirildiği gibi yıkılmayacak, kapsamlı bir çevresel iyileştirmeden geçecek. Kerevit bizi terk etmedi.Gelecekte herkes daha iyi bir ortamda lezzetli kerevit yiyecek, 2333333 ~
Ancak herkes endişelenmeyin, bununla ilgili konuşmayı henüz bitirmedik! Yuyuan Alt Bölgesi, Shouning Yolu'nun kapsamlı bir şekilde yenilenmesini planlandığı gibi teşvik etmeye devam etmek için Bölge Pazar Denetim Bürosu ve Bölge Yıkım Ofisini birleştirecek ve yenileme çalışmalarını yazın gelmeden önce tamamlayıp halka, halka ve halka geri dönmeye çalışacaktır. Güvenlik "Yumin. Düşünceli bir beyefendi bekleyemez!
