Pırasa kutuları ve pırasa ve yumurtalı köfte pırasanın çok klasik pişirme yöntemleridir.Bu yöntemler lezzetli olmakla birlikte çok yedikten sonra insanları kolayca yorabilirler.Aslında bu temel yöntemlerin yanı sıra pırasa için daha özgün pişirme yöntemleri de vardır. Bu süre zarfında yeni bir pırasa yöntemi popüler hale geldi. Köftelere göre daha kolay ve kutulardan daha güzel kokulu. 15 dakikada servis edilebilir. Bu pırasa yöntemi kahvaltı için çok uygundur. Yumuşak ve besleyicidir. Bu tür yiyecekler derindir. Bunu tüm aile için seviyorum. Bu yöntemi yapmak için her kullandığımda ailem onu çok güzel kokulu yiyor. Şimdi bu yeni pırasa yöntemini herkesle detaylı olarak paylaşacağım. Öğrendikten sonra dilediğim gibi yapabilirim.Gelecekte ailem için kahvaltıya ihtiyacım yok. Dışarı çık ve satın al.
Yedek bileşenler: 1 avuç pırasa, 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı karabiber, yarım kase un, biraz tuz ve biraz su;
Üretim süreci: İlk aşamada küçük bir avuç pırasa hazırlayın, kökleri çıkardıktan sonra dikkatlice yıkayın, pırasanın nemini kontrol edin, pırasaları küp küp doğrayıp bir kaseye koyun ve 2 tane vurun. Yumurta;
İkinci aşamada, aynı anda biraz tuz ve biraz karabiber ekleyin, üzerine küçük bir kase su ekleyin, çubuklarla eşit şekilde karıştırın ve yumurta sıvısı küçük bir köpük haline gelene kadar bekleyin;
Üçüncü adım, pırasa yumurtası sıvısına küçük porsiyonlar halinde un eklemek, eşit şekilde karıştırmak, çubuklarla yukarı doğru düz bir çizgi halinde bırakmak, ardından un eklemeyi bırakmak ve pırasa yumurtası hamuru ayarlandıktan sonra kreplere başlamaktır.
Dördüncü adım, düz tabanlı yapışmaz bir tavaya ince bir tabaka yağ sürmek, içine bir kaşık pırasa hamuru dökmek ve bir kaşık kullanarak yassılaştırmaktır.Kişisel tercihe göre kalınlık belirlenebilir. Yavaşça kızartın
Beşinci adımda tencerenin alt kısmı son şekline gelince çevirip pastanın diğer tarafı da kızarana kadar kızartmaya devam edebilir ve tavadan çıkararak tadını çıkarabilirsiniz.
Editörün özeti: Pırasanın çeşitlendirilmiş pişirilmesi, insanlara lezzetini doyasıya yaşatabilir.Pırasalı bu omlet son zamanlarda hasat edilebilir.Özellikle kahvaltıda çok popüler bir yöntemdir.Ailem için sık sık yapıyorum.Yumurtaları ve unu ekleyip çubuklarla karıştırın. Sadece karıştırın, erişteleri ellerinizle yoğurmayın. Bu şekilde yapılan pırasa omleti yumuşak ve lezzetli ve pırasalı omlet yapmak için gereken sürenin de çok kısa olması. Tüm ailenin kahvaltı yapması 15 dakika sürer. Bu tür pırasalı omlet, köfte yapmaktan daha kolay ve bir sebze kutusundan daha güzel kokuludur.Lezzetli ve yapımı kolay bir kahvaltı çalışmayı kaçırmayacaktır.Bu tarifi okuduktan sonra, yöntemin çok basit ve aile kahvaltısı almanın çok kolay olduğunu göreceksiniz.
1. Pırasada çok su vardır, bu yüzden onları yıkadıktan sonra, sonraki işlemlerden önce suyu kontrol etmeniz gerekir.Eklenen çeşniler kişisel tercihlere göre eşleştirilebilir.Tabii ki pırasanın tadı daha yeterlidir, bu yüzden Çok fazla baharat koyulmaması tavsiye edilir;
2. Un, tek seferde değil, küçük porsiyonlar halinde yavaşça eklenmelidir, aksi takdirde inceliğini ve kıvamını kavramak kolay değildir, son ayarlanan hamur çubuklarla kaldırılabilir ve düz bir çizgide damlayabilir;
3. Bir tavada veya elektrikli fırın tepsisinde kızartın.Tüm işlem boyunca yavaşça kızartın.Tüm işlem boyunca şiddetli ateş kullanmayın.Aksi takdirde keki kızartmak kolay olacaktır.Eğer daha gevrek seviyorsanız bir süre kızartabilirsiniz.Şekil katılaşana kadar yumuşak kızartmayı seviyorsanız Temelde işe yarar.
Bu yeni pırasa yöntemi lezzetli ve yapımı kolaydır. Bu yöntemin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve yapmayı öğrenmeye veya öğrenmeye ihtiyacı olan daha fazla kişiyle paylaşmaya hoş geldiniz!