Öğrettiğim şey mutfaktaki küçük beyaz, böylece hemen öğrenebilirsiniz.Gizli tofu pot tarifini kaçırmayın!
Bugün sizlerle paylaşmak istediğim yemek enoki mantarlı Japon tofu tenceresi.Bu yemekte et olmamasına rağmen tadı alışılmadık derecede yumuşak! Zengin çorba paketi, enoki mantarını ve Japon tofusunu sıkıca sarar Hafif bir ısırıkla, ağzınızda eşsiz bir aroma olacak, her lokma süper mutlu!
[Malzemeleri hazırlayın]
Ana malzemeler: 4 Japon tofu, 1 paket enoki mantarı, 1 yeşil soğan, 4-5 diş sarımsak, 2 kırmızı biber
Baharat: 2 kaşık istiridye sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, uygun miktarda mısır nişastası
Üretim yöntemi
1. Önce sosu ayarlayın, 2 yemek kaşığı istiridye sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı koyu soya sosu, küçük bir kase su ekleyin ve iyice karıştırın. Ardından soğanı, sarımsağı ve kırmızı biberi doğrayın. Paketlenmiş Japon tofusunu ikiye bölün ve dikkatlice Japon tofusunu sıkın ve bir parça Japon tofusunu 6 parçaya bölün. Küçük bir tabak mısır nişastası alın ve nişastaya Japon tofu sarın.
2. Alttaki yağı yapışmaz bir tavaya koyun, ısıtın, nişasta kaplı Japon tofusuna koyun, altın rengi olana kadar kızartın, yağı alın ve bir kenara koyun. Tavaya biraz baz yağ koyun, soğanı, sarımsağı ve kırmızı acı biberi soteleyin, yıkanmış ve kırılmış enoki mantarlarını ekleyin ve yumuşayana kadar kavurun. Daha sonra enoki mantarlarının üzerine Japon tofu dökün, başlangıçta yapılan sosu dökün, tencereyi kapatın ve 5 dakika kısık ateşte pişirin, daha lezzetli hale getirmek için tofuyu ortada tekrar çevirin ve son olarak bir tabağa koyun, doğranmış yeşil soğan serpin ve bitirdiniz!
Gördüğünüz gibi, aslında başlangıçtan bitişe kadar çok az adım var ve bunlar üç adıma kadar çıkıyor. Yapması gerçekten çok kolay, ayrıca bu tatmin edici tat, gerçekten Kaçırılmaması gereken bir inceliktir. Son sözler, yeşil soğan, sarımsak veya baharatlı yiyecekler yemeyen gurmeler için dostça bir hatırlatmadır.Bu malzemeleri koymamayı seçebilirler ve tadı da olağanüstüdür.
