Bizi takip etmek için yukarıdaki "catering O2O" üzerine tıklayın
Kayıt bağlantısı: https://m.grouplus.com/NoXJ9h
Tüketim yükseltmesi karşısında, bilişsel yükseltme giriştir. Tüketicilerin kahve içmemesi ya da çay dükkanlarında nadiren kahve içmeleri değil Çin çayı modası geçmiş değil.Patlayıcı talebin temettü süresi biraz geç geliyor.
Bir tarafta alev, diğer tarafta buzdağı var.Çoğu yeni insan güldükçe, birçok yaşlı insan ağladıkça ve ne kadar çok güneş parıldıysa, o kadar çok pus olacak. Piyasanın özü sıfır toplamlı bir oyundur.
Yiyecek içecek endüstrisi "buzdağı ilkesini" doğrulamaktadır.Mağazaya tüketmek için gelen müşteriler yüzeyde yüzen buzdağının sadece görünen kısmıdır ve çok sayıda potansiyel müşteri su altındaki buz kadar büyüktür.
Bence restoranlar iki şey yapıyor, biri ürün, diğeri marka. Ürünün köküdür ve tadı güzel olup olmadığı her restoranın temizlik becerilerine bağlıdır.Markanın özenle inşa edilmesi ve sürekli çalıştırılması gerekir.
Bilinçsiz bir şekilde, catering O2O yeni medyası resmi olarak 5 yıldır faaliyettedir.
Belirsiz bir şekilde hatırlayın:
Beş yıl önce Jingya ve Golden Leopard gibi muhteşem restoranlar tüm hızıyla devam ediyordu, ancak artık yoklar.
Şimdi, küçük ve güzel çağı geliyor, kim daha çok profesyonele odaklanmış, ürünleri daha odaklı.
Günümüzde, tüketim artışı, alışveriş merkezi patlaması ve İnternet düşüncesinin etkisinden sonra yemek hizmeti büyük değişikliklere uğradı.
Birincisi, dış çevrenin önemli ölçüde değişmesidir.
Birincisi, geleneksel catering benzeri görülmemiş bir piyasa baskısıyla karşı karşıyadır ve "dört yüksek ve bir düşük" her geçen gün artmaktadır. (Yüksek vergiler, yüksek hammadde, yüksek işçilik, yüksek kira, düşük kar).
İkincisi, İnternet platformlarının çevrimiçi etkisi. Koubei, Meituan ve Ele.me gibi platformların tümü, catering endüstrisindeki "oyunun kurallarını" yeniden yazıyor ve geleneksel ikram hizmetleri, sürekli yolcu akışı kaybının baskısı altında.
İkincisi, iç ortam değişir
Catering markaları arasındaki rekabet daha yoğun hale geldi. Yeni eklenen catering markalarının sayısı sadece büyük değil, aynı zamanda yeni tanıtım ve işletme yöntemlerinin yardımıyla hızla tüketici bilinci kazanıyor. Tüketicilere aşina olması beş veya altı yıl süren geleneksel catering, kayıptır.
Ağızdan ağza aktarıma dayanan restoran fenomeni köklü bir değişikliğe uğramıştır.Müşterileri kazanma kanalları çeşitlendirilmiştir.Büyük ölçekli C-end gurme yiyeceklerin ve paket servis grubu satın alma platformlarının ortaya çıkması, restoranların müşteri kazanmasını kolaylaştırmıştır.
Şimdi 2018'de girdik "Yeni Yemek" Çağı "New Catering", kullanıcı merkezli ve veri tabanlı yeni bir çağ restoranı.
Yeni catering çağının gelişiyle birlikte catering O2O, catering endüstrisindeki değişikliklerle yeni bir aşamaya girdi.
Söylendiği gibi, yılın zamanı bahardır ve iyi bir başlangıç şarttır. Ayrıca bu güzel sezonda Catering O2O, catering endüstrisindeki ilk örnek olay kitabı olan "Yeni İkram Yeni Fikirler" i yayınladı ve yeni bir kitap lansmanı etkinliği düzenleyecek.
Ama bu sefer kesinlikle sadece bir basın toplantısı değil, aynı zamanda catering endüstrisindeki arkadaşlarımın birbirleriyle iletişim kurmasını, tartışmasını ve yeni catering çağındaki catering iş modeli ve geleceğiyle çarpışmasını istiyorum.
"Yeni İkram, Yeni Fikirler" Basın Toplantısı ve 2018 Catering İnsanları Yeni Yıl Değişim Konferansı
Etkinlik Organizatörü: Catering O2O New Media
Ortak sponsor: Hu Taoli, Song Geyou Kızarmış Karides, Tanyu, Yunweiguan, Dalongyi, Faraida, Yanyu
Aktivite saatleri: 14: 00-17: 00, 10 Mart
Yer: Hutaoli Müzik Pub, Yijing Merkez Şehri, Futian Bölgesi, Shenzhen
Etkinliğin öne çıkan özellikleri:
1. Ceviz, Songge yağı, Tanyu, Yunweiguan, Dalongyi, Fulaida, Yanyu'da kavrulmuş karidesler, 7 olağanüstü catering markasının kurucuları temaları paylaştı ve konuklarla etkileşim kurdu.
2. Pek çok tanınmış catering şirketi, son teknoloji catering markalarının kurucuları, alışveriş merkezi yatırım promosyonu genel müdürü ve tanınmış yatırımcılar ve yatırım kurumları davet edildi.
3. Etkinlikte, yemek endüstrisindeki insanların deneyim alışverişinde bulunabilecekleri, müzik ve şarapla bağlantı kurabilecekleri bir konuk kokteyl partisi olacaktır.
Faaliyet süreci :
14: 00-14: 10 Açılış grubu performansı
14: 20-14: 45 Yazarın tema paylaşımı-yeni ikram ve yeni fikirler
14: 50-15: 10 Catering marka değerinin yeniden inşası teması üzerine tartışma
15: 10-15: 30 Ürün yeniliğinin evrimi konulu tartışma
15: 30-16: 00 Yazar "Yeni Yemek, Yeni Fikir" imzalayıp satıyor
16: 00-17: 00 ücretsiz değişim
17:00 Yılbaşı değişim resepsiyonu
Konular için çağrı: Yazarla ve 7 olağanüstü catering markasıyla en çok ne iletmek istiyorsunuz? Yorum alanındaki ilk üç beğeni, yazar tarafından imzalanmış "Yeni Yemek Fikirleri" nin bir kopyasını alacak
Kayıt bağlantısı: https://m.grouplus.com/NoXJ9h
-SON-
Yazar | Lilo
Kaynak | Catering O2O
Yeniden yapılanma | Beckham
7 olağanüstü catering markasının derinlemesine analizi
Catering O2O kasa tipi yeni kitaplar satışta
Daha heyecan verici kuru ürünler
Daha heyecan verici içeriği takip etmek için anahtar kelimelere tıklayın
Konum | Operasyon | Ürünler | Sermaye | Pazarlama | Organizasyon
Paket Servis | Fast Food | Çay | Barbekü | Japon Yemekleri | Atıştırmalıklar
İnovasyon hikayesi toplantısı | Zeka hikayesi toplantısı | Xingzhi Araştırma Topluluğu
Xibei | Jiu Maojiu | Hu Taoli | Song Ge | Patron balığa aşık oluyor
Catering Yasası: Catering Hukuk Görevlisi | Catering Aydınlatma: Shike Lighting
Çinli catering seçkin değişimi ve öğrenim topluluğu
İşbirliği / katkı / danışma vb. O2O'yu taciz etmeye hoş geldiniz!