Bu yıllar, o yıllar

On ikinci ay beklenmedik bir şekilde geldi.

Topluluk içinde yürümek, yukarı bakmak, balkondaki rengarenk çarşafların ve yorganların üzerindeki cam pencerelerden kış güneşi parıldıyor, koku kokusu ve sıcak güneş burnun önünde kalıyor, biliyorum bu yılın başlangıcından biri.

Yeni yılın ardından kırmızı fenerler, kırmızı bereket karakterleri, sokaktaki kırmızı beyitler teker teker tezgâhlarda rüzgârda sallanırken, süpermarketteki alışveriş kalabalığı para almakta tereddüt etmeyince yavaş yavaş yeni yılın aciliyetini hissettim. Topuklarıma basıyor gibiydi, bu yüzden kollarımı sıvayıp çok çalışmam gerekti.

Boynuzlardaki kir temizlenene kadar yıkayın ve durulayın. Ardından, süpermarkette yiyebileceğiniz her şeyi satın alabildiğiniz sürece satın alın ve satın alın. Ancak, daha az ve daha az yiyecek yiyecek vardır.

Alışveriş merkezindeki göz kamaştırıcı kıyafetler, yeni kıyafetler ekleme arzusunu uyandıramaz.

Hâlâ toparlanıyor, çökmekten yoruldum Neyse ki yılbaşından bu yana birkaç gün geçti.

Bahar Şenliği Galası'nın perdesi açıldığında ne kadar olursam olayım kanepede uzanıp WeChat mesajları gönderirken televizyon seyredebiliyorum.

Bununla birlikte, son zamanlarda Anlar bile göndermeyi ihmal etti ve arkadaşlar sık sık sormak için aradılar, son zamanlarda ne yapıyorlar, neden haber yok?

İyiyim dedim.

nasılım?

Gençken sessizmiş gibi davrandı ve huzursuz ruhunu örtmek için sessiz bir görünüm kullandı ve sonunda sakin bir kalbi dilediği gibi sakin bir görünüme kavuşturdu.

Görüyorsunuz, sadece Yeni Yılın dumanı tüten tadı ile, acele eden Yeni Yıl'ın ayak seslerini dinlerken, çevresi canlı.

Bazıları toplanmak için bağırdı, bazıları yemek yemeyi söyledi! Hala sessizim, bir şeyler dönüyor diyorum, gidemem!

Aslında korkudur. Neyden korkuyorsun?

Ancak Çinlilerin eşi benzeri olmayan en ciddi festivali için, annemin yemeğini ve kıyafetlerini planlamasına yardım ederek ve çocuklarına en sevdiği yeni kıyafetleri satın almaları için eşlik ederek onu karşılamaya devam ettim.

Kakule çağındaki çocukların satın aldıkları yeni kıyafetlerden memnun olduklarını, ağzının köşelerindeki berrak gülümsemeyi seyrederken, tozlu hafızanın birden parçalandığını, yarın için o kadar çok beklentim vardı ki!

Çocukluğum ne zaman başladı? Hâlâ söyleyemiyorum.

On ikinci ayın yirmi üçte birinde "efendiyi cennete gönder" mi? Ya da şiddetle "evi süpürmekten"? Yoksa ayın 12. ayında mı başladı?

Ama hangi gün başlarsa başlasın, o zamanlar yılın çok yavaş geçtiğini hep hissettim.Umarım, umarım, onun gelişini görmek için gözlerimden bakmam gerekir.

Böylece, ayın on ikinci ayında bir gün, yetişkinin ardından, alışverişe gitmek ve yılbaşı ürünleri satın almak için yakındaki bir kasabaya mutlu bir şekilde beş mil yürüdü. Kasabadaki tedarik ve pazarlama ajansı gerçekten büyük (aslında yakın zamanda ziyaret ettim ve çok küçük ve perişan) Hala filmde görülen şehirdeki binalar gibi kıvrımlı merdivenleri olan iki katlı bir bina. Tezgahın yanında durup sessizce başımın önünde durdum ve bir cetvel ve makasla tezgahtaki satış elemanına baktım ve annemin resminden bir kumaş parçasını "devirme, fırlatma" Aralarında Yeni Yıl için kıyafet yapıyordum. Küçük çiçek bezi, küçük kalp, kumaşın üzerindeki çiçekler kadar parlak dalgalara sahiptir.

Daha sonra anne pazardan ayçiçeği çekirdeği, yer fıstığı ve diğer çeşitli eşyalar alacak. Ve yere yayılan Yeni Yıl resimlerinden her zaman derinden etkileneceğim. Düzgün ve gerilmiş kağıdın üzerinde, sahnede güzel figürler ve ders kitaplarında görülen devrimci büyük adamlar var. Bazıları, güzelliği arttırmak için duvar olarak kullanılabilen, kang'ın kenarına yapıştırılan, arka arkaya birkaç çizgi roman şeritidir ve ayrıca kang üzerine uzanıp küçük bir kitap gibi ilgiyle okuyabilirler.

Ardından açık bir günde kahvaltıdan sonra temizliğe başlayacağız.Kutular, sandalyeler ve diğer hareketli mobilyalar avluya taşınacak ve kangalardaki tüm yatak örtüleri sarılıp bahçedeki kutulara yerleştirilecektir. Kang süpürme süpürgesini uzun tahta çubuğa bağlayın ve uzun yıllardır havai fişeklerin altında asılı duran tozlu tüyler nihayet tamamen temizlendi ve azgın çöpler de temizlendi. Her şey temizlendiğinde eşyalar tekrar orijinal yerine taşınıyor, yatakta sadece paspaslar ve keçeler kalıyor, geri kalanı kaldırılıyor ve ardından yeni yılbaşı resimleri beyaz hamurdan yapılmış bir macunla duvarda sergileniyor. O sırada evde yeni bir his vardı.

Ertesi gün erken kalktım, büyük bir tencere kaynar su kaynattım, büyük bir demir yıkama teknesi ile parça parça yıkadım, sıkıp avludaki uzun demir telin üzerine koydum, mat kumaş ürünleri toz deterjanla yıkandı. Kirlendikten sonra cezbedici bir koku kalmaz, ama ılık kış güneşi altında, Yeni Yıl tarzının zarif figürü gibi esintiyle nazikçe dans eder, havanın tazeleyici bir tadı vardır, yani yılın vücudu. Kokulu.

Ayın on ikinci ayının 28'i bizim için özel bir gün. Babamın doğum günüydü. Gençken çok özel olduğunu düşünmemiştim ama evlendikten sonra benim için bu gün çok büyüktü ve muhteşem bir şekilde hazırlandık. Hediyeler, ebeveynler tarafından görkemli bir şekilde alınır, 12. ay ne kadar meşgul olursa olsun, bu gün ücretsiz olacak. Ancak birkaç yıl sonra bu gün yine sıradan bir gün oldu.

On ikinci ayın 29'unda hamur tatlısı dolguları hazırlamamız gerekiyor. Benim görevim soğanları soymak. Bahçede güneşli bir yerde otururken, sonbaharda hazırlanan bir demet taze soğan uzun kışın sert bir şekilde donmuş, beyaz soğanın üzerindeki küçük buz kalıntıları bile güneşte pırıl pırıl parlıyor. O sırada et o kadar az hazırlandı ki, soğan ve diğer garnitürlerle takviye etmek gerekli miydi? Ya da iştahımız o kadar büyük ki yılda ne kadar et hazırlamalıyız? O yeşil soğan neden her zaman soyulamıyor? Annemin mutfaktaki doğrama tahtasında et kıyma sesini dinlerken, yeşil soğanı soyan minik eller soğuktan kırmızıydı ama kalbim et doğrama sesi kadar mutluydu çünkü Nian bana daha yakındı.

Yılbaşı Gecesi, Yeni Yıl nihayet geldi. Öğle yemeği hala aceleyle yenildikten sonra annem erişte ile köfte yapmaya başladı. Bu sırada babam ve küçük kardeşler avluyu ve avluyu temizlemişlerdi.Annem beyaz un hamurunu çoktan hazırlamıştı ve babam kapının her iki tarafını temizlemek için bir süpürge kullanmıştı. , Daha sonra macunu tencereye daldırmak ve süpürülen duvara sürmek için bir fırça kullanın. Macunun rutubeti ile daha önce yazdığı beyitler kapının her iki yanında ve fırın kapısında düz ve düzdür. Sade avlu, sanki yeni giysiler giyiyormuş gibi birden enerjik hale geldi.

Annem ve ben öğleden sonra köfte yapmaya başladık, kaç saat yapmamız gerektiğini hatırlamıyordum zaten, her neyse, mağaranın arkasındaki yatağa serilmiş gazete sayfalarının üzerinde sıra sıra köfte vardı. Gökyüzü geç kalınca, kardeşim ve ben ailemizin emriyle köyün dışındaki mezarlığa bisikletle gittik, dedeme tütsü yaktık ve ondan Yeni Yılı kutlamak için geri dönmesini istedik. Yerden döndüğümüzde köfte pişirip yemeye başlayabiliyoruz.Tabii ki Çin Yeni Yılı'nda ilk pirinç kâsesi her zaman atalarımıza veriliyor. Büyük demir tencerede şişman köfteleri bir aşağı bir yukarı izlerken seyrederken tükürük sıcak olacak. Aşağı akar.

İki büyük kaseyi yedikten sonra Bahar Şenliği Galası başlamak üzere ve birkaç gösteriye baktığımda uykum geliyor. Yatağa erken yatarken, yorganın üzerine yeni kıyafetler serilmiş, yarın yeni kıyafetler giyebileceğimi düşünerek, kalp atışlarım biraz hızlanıyor ve yarının erken gelişini dört gözle bekliyorum akşam hayal ediyorum. Aslında o dönemde yarının beklentisi sadece yarının Çin Yeni Yılı'nın ilk günü olması değildi, o zamanlar her yarın benzersiz beklentilerle doluydu.

Ertesi gün, havai fişeklerin sağır edici sesiyle uyandım. Yenisini taktıktan sonra anneanne sakinleşecek, bugün süpürgeyi, iğneyi ve ipliği hareket ettiremiyor, sinirlenmiyor ... Kısacası Yeni Yıl günü gizemlerle ve pek çok güzellikle dolu. Sürekli çalışmaktan yorulmamam için bu gün ailem benden çalışmamı istemeyecek, tencere yıkamaktan ve yemek pişirmekten daha da kaçınılıyor, yani bu gün sadece yemek, içmek ve eğlenmek, ne güzel bir gün!

Bugün yine Yeni Yıl Günü ve uyandığımda dışarısı dünkü kadar sessiz. Televizyonu aç, dün geceki Bahar Şenliği Galası tekrar oynatılıyor, sahne ışıltılı ve renkli, mutlu ve neşeli gülen yüzler var Ah, bu Yeni Yıl! Yeni kıyafetler olmadığı ve yeni beklentiler olmadığı için mi? Sonra, bir sonraki Bahar Şenliği Yeni Yıl için yeni kıyafetler giymeyi hatırlayacağım!

Yazar hakkında: 1970'lerde doğan kadın Li Huili, iş ve yaşam dışında kendi kendine eğlenmek için bazı kelimeler yazmayı seviyor. Lucheng Yazarlar Derneği'nin şu anki başkan yardımcısı.

Bu 3 tür et yapay olarak sentezlenmiştir, bu hazır eriştelerden daha fazla "hurda", ancak birçok insan hala onları yemeyi seviyor!
önceki
Sürüş testi
Sonraki
Kuzey Şaanksi
Buharda pişirilmiş muhallebiye doğrudan su eklemeyin, "bu 2 numarayı" öğrendiğiniz sürece yumurtalar gözeneksiz yumuşak ve pürüzsüz olacaktır!
Ekim ayında yemezseniz büyük bir kayıp yaşarsınız.Lahanadan daha ucuz ve wolfberry'den daha besleyicidir.
Bu şey Çin'de çöp, ama Hindistan'da etten daha popüler! Netizen: Kabul edemezsin
Unutulmaz Linghu Mutfağı
Aşçı amca bana öğretti: Doğrudan balığı pişirmeyin! Bunu bir adım daha ekle, balık derisi kırılmaz ve yapışmaz
Bu yemek özellikle göze iyi gelir.Bir öğün 2 kedi kurdu, 4 yuan bir kedicik gerçekten ucuz
İyi çay, sadece kokla! Çayı seviyorsanız, içeri gelin ve bir göz atın
Memlekette eski soba
Sekiz büyük mutfağın temsili yemekleri, ikisini yemiş olsanız bile, hepsini yemiş olmak harika!
Biber ve tavuk parçaları ile mükemmel bir zayıflama ve fitness yemeği.Eğer kaçırırsan bir yıl boyunca şişmanlayacaksın
En sevdiğim çıtır köfte, tadı birinci sınıf ve evdeki herkes onu seviyor
To Top