Bahar, tonik mevsimidir.Genellikle çeşitli şekillerde yemek pişiririm, böylece ailem lezzetli yemeklerin tadını çıkarırken değeri tam olarak alabilir. Hamur işleri, genellikle evde hazırladığım bir tür keklerdir. Sık sık kırmızı hünnaplı kek ve mısır keki yaparım. Evet, kahvaltı veya temel yiyecekler hem iyi seçimlerdir hem de bahar için en uygun hamur işi elbette bu kırmızı hurma pastasıdır.Yam, un veya su eklenmeden kırmızı hurma, yumurta vb. İle eşleştirilir. Hazırlanan yam kırmızı hurmalar Kekler mis kokulu, lezzetli, narin ve yumuşaktır.Kadın arkadaşların sık sık yediği bu tür kekler cildini beslemeye ve beslemeye yardımcı olabilir.Etkisi daha iyi.Aşağıda bu yam ve kırmızı hurmalı kekin tarifini detaylı olarak sizlerle paylaşacağım. Yapmayı öğrenin.
Yedek bileşenler: 150 gram kırmızı hurma, 500 gram yam, 3 yumurta, 20 gram şeker;
Üretim süreci: İlk adımda, tüm malzemeler yerindedir.Kırmızı hurmaları bir süre ılık suda bekletin.Cilt yumuşadığında, ellerinizle ovalayın, ardından içindeki suyu kurulayın ve kırmızı hurmaları çıkarın.
İkinci adımda, ipliği tutmak için tek kullanımlık eldivenler giyin, deriyi soyun, sonra yıkayın, ipliği parçalara ayırın ve işlenmiş ipliği, kırmızı hurmaları ve yumurta sıvısını birlikte pişirme makinesine koyun;
Üçüncü adım, programı macun haline getirmek için başlatmaktır.İplik ve kırmızı hünnap ezmesi dökülür ve buharda pişirilecek bir kap hazırlanır.İçine ince bir tabaka mısır yağı sürün ve ardından macunu dökün. Bunun içine
Dördüncü adım, yüksek ısıya dayanıklı bir plastik sargı tabakasını kaplamaktır.Plastik sargının üzerindeki küçük deliklere bir kürdan ile dikkat edin. Tencere soğuk suda yaklaşık 35 dakika buharda pişirmeye başlayacaktır. Ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin. dışarı gel;
Beşinci adımda, kalıbı doğrudan ters çevirin ve bitmiş kırmızı hurma kekini küçük parçalar halinde kesin ve tadını çıkarmaya başlayabilirsiniz.
Editörün özeti: Genellikle hamur işleri yapmak için un ve su kullanmanız gerekir, ancak bu kırmızı hünnap yamalı kek buna ihtiyaç duymaz. Sadece üç hammaddeye ihtiyaç duyar: hünnap, patates ve yumurta. Şeker miktarı elbette kişisel zevkinize göre belirlenebilir. Gitmesine izin vermezseniz, yamın değeri çok yüksektir. "Yer altı elması" ününe sahiptir. Düzgün yenildiğinde çok iyi bir besleyici etkiye sahiptir. Kırmızı hurmalar özellikle kadınlar için iyi bir besindir. Düzenli tüketim cildi beslemeye yardımcı olabilir. Bu iki malzemeden yapılan yemekler hem tadı hem de değeri açısından iyidir.Genellikle kek yemeyi seven arkadaşlar bu çalışmayı kaçırmamalı. Eskiden pirinç keki yapardım ama bu yöntemi öğrendikten sonra Aile üyeleri oybirliğiyle kırmızı hünnap yam kekinin lezzetli olduğunu söylediler.Tabii ki, bu tür yüksek değerli yiyeceklerin iyi tadı olan çalışmasını kaçırmayacağım.
1. Kırmızı hurmalar ciltte kırışmış ve çok kurudur.Doğrudan ellerinizle ovarsanız temizlemek kolay değildir.Yumuşak ve kolay temizlenebilmesi için bir süre ılık suda bekletin. Böylece fotoğraf çekebilirsiniz. yapmak;
2. Yam suyunun insanları kaşındırması kolaydır, bu nedenle soyarken eldiven takmak en iyisidir, kırmızı hurmalar, patatesler ve yumurtalar su ve un eklenmeden doğrudan bir pişirme makinesine konulabilir ve macun halinde cilalanabilir;
3. Kırmızı hurmalı keki buharda pişirirken, üzerine su buharı damlamasını önlemek ve yüzeyin küçülmesini sağlamak için plastik sargı veya ters çevrilmiş bir tabak ile kapatılması tavsiye edilir.Buharda pişirilen kırmızı hurma kekini kapatın ve bir süre sonra kapağı açın, etkisi daha iyi olacaktır. daha iyi.
Siz de bu eşsiz ve lezzetli kırmızı hurmalı yam kekini yemeyi seviyorsanız, bu yöntemi toplayıp öğrenmeye hoş geldiniz veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!