Evde ıspanak pişirirken suyu haşlamam gerekir mi? Yanlış yöntemi kullanmak, ıspanağın tatsız ve büzücü olmasına şaşmamalı
Giriş: Evde ıspanak pişirirken suyu haşlamam gerekir mi? Doğru şekilde, ıspanak yumuşak ve kaygandır.
Bahar aylarında mevsimlik bir sebze olan ıspanak, lezzetli bir tada ve zengin bir değere sahip, fiyatı da görece uygun.Sağlıklı beslenme anlayışına daha uygun olması için ailem farklı mevsimlere göre farklı malzemeler seçecek.Tabii ki bahar sofrasından ayrılamaz. Ispanak yiyin. Ispanağın birçok pişirme yöntemi vardır. Tavada kızartma ve soğuk salata iyi seçeneklerdir. Ispanak kızartırken genellikle havuç tercih ederim. Havuçların değeri de daha zengindir. Doğru yemek yiyen çocuklar görme yetilerini korumaya yardımcı olabilir. İnsanlar ıspanağın önceden beyazlatılması gerekip gerekmediğini bilmezler ve yanlış yöntem kullanılırsa ıspanak büzücü ve tatsız hale gelir. Aşağıda, ıspanağı karıştırıp kızartmanın doğru yolunu ayrıntılı olarak sizinle paylaşacağım. Basit, küçük bir tavada kızartılmış sebze yemeği sizi sevdirecek Ispanak servis edin.
Ispanak nasıl karıştırılır:
Yedek bileşenler: 200 gram ıspanak, 100 gram havuç, 3 diş sarımsak, biraz tuz ve uygun miktarda bitkisel yağ;
Üretim süreci: İlk aşamada bir avuç ıspanak hazırlayın, köklerini çıkardıktan sonra ıspanağı dikkatlice yıkayın, tencereye su ekleyin, su kaynadıktan sonra biraz tuz ekleyin ve yıkanan ıspanağa biraz tuz ekleyin.
İkinci adımda ıspanak yaklaşık 30 saniye içinde sudan çıkarılabilir.Suyu soğutduktan sonra suyu kontrol edip kenara ayırın.Havuçun yarısını yıkayın, temizleyin, soyun ve ince parçalar halinde doğrayın. Sarımsak hazırlayın Dışarı
Üçüncü adım ise soyup, kıyılmış sarımsak şeklinde doğrayın.Tüm malzemeleri hazırladıktan sonra tavayı ateşe koyun ve ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin, soğuk yağı kıyılmış sarımsağa ekleyin ve kısık ateşte pişirin. İçindeki kokuyu karıştırın;
Dördüncü adım, önce havuç parçalarını koymak ve havuç parçaları yumuşayana kadar yavaşça kızartmaktır.Havuç parçaları kırıldığında, işlenmiş ıspanağı tencereye koyun ve malzemeleri hızla karıştırın. Üniformadan sonra
Beşinci adım, kişisel damak tadınıza göre biraz tuz ilave etmektir.Eğit bir şekilde karıştırdıktan sonra hazırlanan ıspanak ve havuç parçalarını tabağa koyun ve tadını çıkarmaya başlayın.
Editörün özeti: Özellikle ıspanak gibi "beslenme modeli öğrenciler" ününe sahip sebzeler için daha çok yeşil yapraklı sebzeler yemek daha iyidir.Ayrılmamak gerekir.Ispanağın içerdiği pek çok unsur arasında A vitamini daha belirgindir.Uygun beslenmek korunmaya iyi gelir. Büyüme ve gelişmenin hem görme yeteneği hem de teşvik edilmesi yararlıdır, ancak bu tür sebzelerin fiyatı nispeten ucuzdur.Sebze pazarına her gittiğimde, 3 yuan'a bir avuç ıspanak alabilirim ki bu birkaç öğün için yeterlidir. Ispanağın çeşitli pişirme yöntemleri vardır. Kişisel tercihinize göre seçim yapabilirsiniz.Savaşta kızartılmış sebzeler, soğuk salata veya çorba hepsi güzel seçeneklerdir.Ailenizin lezzetini yudumlarken değerini de emmesine izin verin.İlkbahar ıspanak yeme mevsimidir, kaçırmayın.
Yemek pişirme ipuçları:
1. Kızarmış ıspanağı yine de haşlamam gerekiyor mu? Ispanakta bulunan oksalik asit vücudun kalsiyum emilimini engelleyeceğinden, bir tencerede kaynar suda beyazlatılırsa, oksalik asit çok iyi çıkarılabilir, bu da daha iyi yemeyi sağlar, bu nedenle tavada kızartılmış sebzelerin bile beyazlatılması gerekir. adım;
2. Ispanak suda haşlandıktan sonra ısının buharlaşması nedeniyle sararmasını önlemek için ıspanağın parlak bir renk ve güzel bir tada sahip olması için hemen soğuk sudan geçirilmesi gerekir Ispanağın çok uzun süre kızartılmasına gerek yoktur. Pot iyi;
3. Kızarmış ananas, kişisel zevkinize göre çeşnilerle eşleştirilebilir.Elbette havuç sevmiyorsanız onu yalnız bırakabilir veya havucun tuhaf tadını azaltmak için önceden haşlayabilirsiniz ve tadı nispeten daha iyi olacaktır.
Bu kumar yönteminin iyi olduğunu düşünüyorsanız, onu toplamaya ve nasıl yapılacağını öğrenmeye hoş geldiniz veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşın!
