Lotus kökünün en besleyici ve lezzetli yolu, basit ve lezzetli çorba tatlıdır ve bir seferde bir kap yapmaya yetmiyor.
Lotus kökünün çok besleyici ve lezzetli olduğunu herkes bilir.Kullanımı kolaydır.Bu tür yiyecekler en az zorbalıktır. Daha da önemlisi, ısıyı ve soğuk kanı temizlemek, dalağı ve iştahı canlandırmak için bu mevsim ara sıra yemek için bazı lotus kökleri hazırlayın, bu da bağışıklığı artırabilir ve grip enfeksiyonu olasılığını azaltabilir.
Bugün Tietou, lezzetli ve besleyici bir lotus kökü yöntemini sizlerle paylaşacak.Bu yöntem basittir.Yemek pişirildikten sonra bir çorba ve bir yemek alabilirsiniz.Çorba tatlı ve lezzetlidir.Yemekler lezzetli ve yemek de açgözlü.İsteyen arkadaşlar aşağıdaki adımları takip edebilir. Bir şans ver!
Belirli adımlar:
Adım 1: Lotus kökünü soyun ve yıkayın Ağzı uzun süre suyla çalkalayın Küçük tüpleri yıkamak için fırçalar varsa fırçalamak için kullanabilirsiniz. Nilüfer kökleri alırken toz veya çıtır olanları tercih edebilirsiniz.Onları fazla bölmedim ama satın aldığınızda her iki ucunda da kesik veya boşluk olanları almamalısınız, içlerinde çok fazla çamur gizlenecek ve temizlenmeyecek.
Adım 2: Bir avuç maş fasulyesi hazırlayın, önceden gece boyunca ıslatılabilir, yakılması daha kolaydır
Adım 3: İki kedi domuz kemiği hazırlayın, soğuk su altında bir tencerede yıkayıp haşlayın
Adım 4: Kemikler beyazlatıldığında, maş fasulyelerini nilüfer kökü ağzına doldurabiliriz. Bu biraz sabır gerektirir. Biraz doldurmak için bir çubuk kullanabilirsiniz
Adım 5: Su kaynadıktan sonra kemikleri yaklaşık iki dakika kaynatın Kemikleri beyazlattıktan sonra çıkarın, temiz suya koyun ve tekrar temizleyin
Adım 6: Maş fasulyesi ve beyazlatılmış kemiklerle doldurulmuş nilüfer kökünü tencereye koyun ve ıslatılmış maş fasulyelerini birlikte tencereye ekleyin.Nilüfer kökü maş fasulyesini doldurmak için yeterli değildir, ancak çorbayı yaparsanız bir tane daha maş fasulyesi ekleyin Biraz daha lezzetli olacak. Sonra biraz su ekleyin
7. Adım: Tencereyi kapatın ve yaklaşık bir buçuk saat pişirin.Maş fasulyeleri iyice ıslatılmadıysa daha fazla süre ekleyebilirsiniz.
Adım 8: Kaynattıktan sonra önce nilüfer kökünü kıstırın ve soğumaya bırakın, diğer malzemeler çorbanın içinde bırakılabilir.
Adım 9: Çorbaya uygun miktarda tuz ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, böylece çorbanın güçlü ve lezzetli bir tadı, berrak sıcak ve soğuk kanlı olması, dalağı ve iştahı canlandırması ve bağışıklığı artırması için tüm aile tarafından tadını çıkarabilirsiniz.
Adım 10: Lotus kökünü bir süre soğumaya bıraktıktan sonra, onu parçalara ayırabilir ve tabağa koyabilirsiniz. Keserken ellerinizi yakmadığınız sürece çok soğuk tutmanıza gerek yoktur.
On birinci adım: biraz yeşil soğan hazırlayın, tavayı yağ ile ısıtın, yeşil soğanı serpin ve kokulu olana kadar karıştırın, aroma salındığında ocağı kapatın, hafif soya sosu dökün, iyice karıştırın ve ardından nilüfer kökü üzerine dökün.
Bu maş fasulyesi dolması nilüfer kökü hazır, bir çorba ve bir tabak, besleyici ve lezzetli ve özellikle açgözlü.İsterseniz lütfen deneyin!
Bu grafik orijinal yazar: Hakka demir
Lütfen intihal yapmayın veya izinsiz hareket etmeyin.Konunduğunuzda, sorumlu tutulacak ve haklarınızı koruyacaksınız!
Hayal kırıklığına uğratılamayacak sadece yemek ve aşk vardır; yemek bir çeşit mutluluktur, tat bir çeşit lezzettir ve yemek yapmak bir çeşit mutluluktur!
Herkese merhaba, ben Tietou, yemek yapmayı ve yemek yapmayı seven bir Hakka adamıyım!
Muhteşem bir dil yok, muhteşem bir ortam yok ve bazıları sadece aile için özenle yemek yapan demir kafalı; ayrıntılı ev yapımı tarifleri, Hakka lezzetlerini, ev yapımı atıştırmalıkları vb. Paylaşmak, eksiklikler varsa, önerilerinize hoş geldiniz! Yemek dünyasında birlikte ilerleyelim ve ailemiz için giderek daha lezzetli yemekler yapalım!
