Çocuklar için kek yapmak anneler için her zaman en mutlu şeydir. Çocuk taze taro perisinde taro yemeyi seviyor, kendi başıma bir taro pastası yapabilir miyim diye merak ettim.
Bu taro kekini yaptıktan sonra çocuk çok keyif aldı, pastanın yapışkan, lezzetli ve taze olduğunu söyledi ve gelecek hafta ona yapmamı istedi!
uygulama:
1. Yarım kilo Lipu taro hazırlayın. Lipu taro en iyi taro olarak kabul edilebilir.Etleri çok narin ve büyüktür.Yemek almak için sebze pazarına gittiğinizde buna dikkat edebilirsiniz. Taroyu soyun ve şeritler halinde kesin.
2. Yağlı ve ince sosisleri küçük küpler halinde kesin.Ayrıca kurutulmuş karides, deniz tarağı ve fındık gibi sevdiğiniz malzemelerden bazılarını da ekleyebilirsiniz.
3. Pirinç eriştesini 1: 2 oranında suyla karıştırın ve hiç parçacık kalmayıncaya kadar eşit şekilde karıştırın.
4. Tavayı kaldırın, biraz yeşil soğan koyun ve dilimlenmiş pastırmayı güzel kokulana kadar kızartın.
5. Kızartılmış domuz pastırmasını dışarı koyun, tavayı yeniden çalıştırın, taroyu koyun ve kenarları kızarana kadar kızartın, küp küp doğranmış pastırmayı dökün ve eşit şekilde karıştırın.
6. Yeni ayarladığınız pirinç unu ezmesini tencereye dökün, biraz tuz ve beş baharat tozu ekleyin. Ardından pirinç erişteleri artık sıvı olana kadar karıştırarak kızartın.
7. Bir kalıp hazırlayın veya doğrudan büyük bir kap kullanın. Yağlamak için tabana biraz yağ dökün, ardından kızarmış taro pirinç ezmesini kaba dökün.
8. Buharlı pişiriciye soğuk su koyun ve üzerini kapatın. Yüksek ateş açın, suyun kaynamasını bekleyin ve yaklaşık 40 dakika buharda pişirin.
9. Buharda pişirdikten sonra soğumaya bırakın ve kesip yiyin Bitmiş tuzlu kek eşsiz yapışkan taro hissine sahiptir, ancak çok yumuşak değildir.Lezzetli sosis de ağzınızda çok çiğnenir. Keyifli. Bitiremiyorsanız buzdolabına koyun, bir dahaki sefere yemek yediğinizde tavada kızartın.
1 kedi taro ve 2 sosis, bir tencerede tatlı ve lezzetli taro keki buharda pişiren çocuk: "Gelecek hafta yapacağım!" Gel ve şimdi dene ~